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いつものごとく、休日のお昼は麺類です。本日(日が変わったので、正確には昨日)はオリジナル? のパスタです。と言っても、乾麺パスタに、買い置きのパスタソースで和えただけのものですけど(^_^;)。
レシピは、ニンニク、バターで香り付けし、ウインナソーセージとタマネギ、ピーマンを炒めて、アルデンテのの麺を加える。頃合いにパスタソースで味付け、と言うわけです。そうそう、最後に醤油で、少し和風テイストを加えるのが、我が家流です。
コツは、パスタソースを使いすぎないことと、バターを必ず入れることですかね。風味が、全く別物になりますよ。
本日使った、買い置きのパスタソースです。
ざるラーメン 2人前で ¥138 2017.08.29
桂林酒苑・担々麺 ¥800 2015.10.14
カップ・そうめん ¥84 2015.09.15