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休日のお昼は、例のごとく麺類です。
近所に新しいスーパー「ライフ」が開店したので、品揃えの確認がてら、家内と一緒に買い物に出かけました。あまり見かけない「寿がきや」の「きしめん」が、2人前¥99と言うのが目をひきました。カップ麺より、だいぶん安いですよね〜。ネギは、確かに足しましたが、他に具は入れてませんので、1人前の原価は、光熱費を入れてもせいぜい¥60位でしょう。
生のきしめんは、それなりに良いです。ペロンとした食感も、十分再現できてます。ダシも、若干濃いめのかつおダシで、名古屋風ですね。難波から近鉄で行けば、名古屋もそんなに遠くないですよね。今度、きしめんと味噌カツ目当てで、遠征してみようかな。
パッケージは、こんな感じです。
ざるラーメン 2人前で ¥138 2017.08.29
桂林酒苑・担々麺 ¥800 2015.10.14
カップ・そうめん ¥84 2015.09.15