ブログ「食い道楽」

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2018.02.06

レタス炒飯　家・炒飯です。

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テーマ：炒飯（チャーハン）(276)

カテゴリ：炒飯

具は、卵、チャーシュー、ネギにレタスのみ。味付けは、創美シャンタンとオイスターソースですね。レタスは、シャッキリ感を残したかったので、最後に投入したんですがが、それでもクタクタになっちゃいましたね〜。よっぽど、手早くやらないとダメみたいですね。

いずれにしても、具はちょっと多過ぎ。味付けも、濃くなり過ぎです。オイスターソースが、思ったより入る過ぎてしまいました(^_^;)。あと、好みからすれば、卵はもうちょっと多くても良いかな。次回に期待です(*^_^*)。

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