博多餃子だるまやの　　　　　　　　　　ウレシか、楽しか、ヨカ日記

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2006年05月12日

名島　一楽ラーメン食べました

カテゴリ：餃子のお話

昨日、博多区から、西区の姪浜まで都市高速を利用して仕事件で出かけてきました。
（博多区から姪浜まで、所要時間約２０分弱です）

仕事の用件も３０分ほどで終わり、再び姪浜より都市高速に入り、

博多区まで帰る途中、、、とても良いお天気の博多湾の海が

すばらしい程の、コバルトブルー色に輝いておりました。
(お見せする、画像撮りたかったけど、運転中は無理でした）

「おぉぉ～きれかねぇ～、湾岸ドライブは気持ちよかバイ～」

高速道路は、車もさほど混んでなく　スイスイ～　走らせるうちに、

博多区方面と東区方面の分岐点を見逃してしまいまして、

「あらららぁ～、こりゃ、しもうたバイ！　次で下りなくては。。」

と、、、、出た所が、東区名島ランプでした。

ここから一般道路に合流し、岐路博多区方面へ走りながら、目に付いたのがココ

福岡市東区名島にあります、一楽ラーメン食べてきました。

このラーメン屋さん前々から、目には留まっていたのですが、いつも混んでて　入るタイミングを逃しておりました。
（博多の人は、店が混んでたら待ってまでは～中々食べましぇ～ん）

時刻は、すでに３時前！　お店の中は　お昼時の一段落ついた頃でしょうか、

お客さん２～３人の店内で　店員の皆さん穏やかに、談笑されてました。

「ラーメンと餃子ね！」（だるまや、必ずどこでも餃子は食して見ます）

「あいよ～、ラーメン１、餃子１入りましたぁ～」

待つこと、７分弱。。先ずはラーメンが運ばれて来ました。

一楽ラーメン1

スープの表面にはコクのありそうな脂の層が浮かんでいます。

スープは、純粋とんこつ系～表面に浮いた脂の層が期待感を膨らませます。

ズ、ズ、ズズゥーーー、チュルリン～♪

う。。うまいっ！

期待通り、スープはコクがあって麺によく絡んでます。

麺を二口ほど、食べた頃合に、、

「餃子、おまちどう～さま～」

一楽の餃子

やや、大ぶりの餃子でした

「ほほぉ～　やや、薄めの皮なのか？」　焼き上がりは「カリッ！」と、言うより

「サクッ！」と言った感じでした。

だるまや好みとしては、もう少しカリカリに焼き上げて欲しい所でした。

中身は、野菜多目のバランスのとれた餃子で美味かったですバイ！

ラーメン一杯、餃子一皿、食べ終えて　大満足のだるまやでした。

ご馳走様でした。。。

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