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ねえ、みんな!
今日は超おいしいデザートの話をするよ!
そのデザートっていうのが、「豆花」なんだけど、聞いたことある?
あ、知らない?
大丈夫大丈夫、私が全部教えてあげるから!
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さてさて、豆花っていうのはね、台湾のスイーツの一つで、めっちゃ人気なんだよ。
もともとは豆腐を使って作るんだけど、お店によってその「豆腐感」が結構違うんだって!
すごく面白いよね。
で、私が最近行ったお店では、豆腐感が結構強めだったんだよ。
あんまり豆腐感が好きじゃない私にとっては、ちょっと苦手なタイプかな。
でもね、それでも美味しいんだよ!
特にレモンフレーバーにしたら、さわやかで爽やかな味わいが楽しめるんだ。
ただね、私はちょっと物足りなくて、醤油とネギ、そして生姜を足したい感じなの。
そんな風にアレンジすると、また違った味が楽しめるかもしれないね。
とにかく、豆花っていうのは色んな楽しみ方があって、お店によっても違うから、みんなも色々試してみてね!
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