take at easy toritori

高雄に来たら、やっぱり行きたくなるのが「高雄第一家刀削麺」！

刀削麺ってどこかのアニメで見たことあるけど、実際に台湾で普通に食べられるって、やっぱり台湾すごいなって思うよね～

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さて、メニューを見てみると、牛肉麺と刀削麺のコラボが待ってる！

これは期待大！

って思ったけど、天邪鬼だからね、あえてのジャージャー麺に挑戦するよ。

やっぱりね、王道よりも少し外したところを攻めたいお年頃w





でも正直、どれも美味しそうで迷っちゃうんだよね～

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ジャージャー麺を注文して、待ってる間に麺を削ってる様子をじーっと見てると、もうその技術にうっとり。

目の前でサクサク削られる麺が飛んでくる感じ、めっちゃ面白い！

これは見るだけでも価値あるよね。

で、待ちに待ったジャージャー麺が登場！

一口食べたら、もうそのモチモチ感にやられた～！

日本のラーメンとは違って、コシというよりもっちりしてて、食感がたまらないんだよね。

でも、もうちょっと味噌感があっても良いかな？

って個人的には思ったり。

ちょっと味の濃いめが好きな人には、もう少しパンチが欲しいかもw。

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