タケルのダイアリー♪『サブ3を夢見て』

早朝より昨夜の花火大会会場周辺のゴミ拾いへ・・

市内のボランティア団体も参加し、あっという間に片付く。

数年前の花火大会では途中で翌日の清掃では、鍋一式が桟敷席に残されたまんま・・

だったり、的屋さんの食材の残りが捨てられていたりと凄かった。

今はごみ持ち帰りが基本とは言え、集めるとそれなりになります（苦笑）

清掃後・・モーニングを某ファミレスで

バイキング方式でちょっと食べ過ぎてしまいました（笑）

本日は洞峰公園外周（1.63Ｋｍ）を19周の予定♪

でしたが・・余裕度なくなり13周で終了

気合いだと頑張るならもう少し行けたかも！？

ただ、余裕を持ってペースを維持し、ラストちょいするで走り切るつもりで

した・・結果☆本日のコンディション（身体的な部分）ではここまで

このような状態から・・

来週の新潟は3時間半前後でのロングラン♪の位置づけとなりそうだ・・

この後・・お腹ぺこぺことなり屋さんへ

3軒巡るが暖簾がなし・・（14時過ぎていたし・・）

で・・11時～22時まで通し営業しているこちらへ

『銀の豚』 へ

今回で3回目かな？？？

今年1月開店の新規店で激戦区つくばで頑張っている1店です。

今回『濃厚カツオつけ麺』をオーダー♪

撮影はしておりませんが、上記『銀の豚』をクリックして戴ければ飛びます（笑）

このつけ麺ですが・・

浅草『開花楼』製の特製麺との看板が店内に飾られており、ご近所にある某繁盛店と

同じ麺？を使用。

麺量を200～300グラムまでチョイスでき追加料金なし。

大盛り設定あり・・＋100円で400グラム！？

で・・300グラムチョイスし待ち時間10分少々で着丼

麺は極太麺で見た目Ｇｏｏd♪

ただ茹で具合が・・俺好みの硬さには仕上がっておらず少し軟・・

硬さも指定できるようなので次回再訪したら硬めでオーダーしよう。

汁は粘度あり、まさに濃厚豚魚スープで魚粉も乗ってます。

それと刻みネギが多いですね～ネギ好きにはたまりません。

スープの味ですが、強烈なカツオ風味が漂って少し甘めに感じるドロンジョ汁。

ここまで粘度あると極太麺には最適です！

具はのり1枚・メンマ・バラチャーとちょっと寂しいですがこのバラチャーは軟らかくていい

出来だと・・ただもう少し厚みが欲しい。

特製にすると（+200円）で煮玉子1個・のり（4枚）・バラチャー（3枚）になるようです。

軽く食べ終わり・・スープ割。

別のお椀にネギたっぷり入ったスープが出されました（爆）

美味しくいただき・・ごちそうさまでした。

総じて・・直近に食べたあのつけ麺を100としたら80かな？？

値段設定も同じだし・・

でも☆通し営業でやっている屋さんのなかでは間違いなくクオリティは高いと

思います。

それではまた