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2007年02月12日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日は、酒蔵見学にいってきました。
長岡市の朝日というところにある酒蔵です。
品質では、日本一と思います。
中越地震で大きな被害を受けましたが
その復活はものすごいものでした。
障害を課題として、さらに大きく飛躍している姿には
度肝をぬかれました。
この蔵は、いつも私に、こう質問します。
蔵の姿勢は、常に 本物を追求。
わたしら酒屋にも、「本物」を求めます。
ある意味、こわい蔵本さんです。
だから、あれだけの品質の酒を世に送り出すことができると
まざまざと感じ入りました。
長岡市の朝日というところにある酒蔵です。
品質では、日本一と思います。
中越地震で大きな被害を受けましたが
その復活はものすごいものでした。
障害を課題として、さらに大きく飛躍している姿には
度肝をぬかれました。
この蔵は、いつも私に、こう質問します。
蔵の姿勢は、常に 本物を追求。
わたしら酒屋にも、「本物」を求めます。
ある意味、こわい蔵本さんです。
だから、あれだけの品質の酒を世に送り出すことができると
まざまざと感じ入りました。
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岳山
こんにちは、たけちゃんです。 たけちゃんの、身の回に起こったこと、ふと感じたことを語ってゆきます。どうぞよろしくおねがいします。
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