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はおめい1542
かなり活発な生き物⁈でしたが神経の難病を発症して以来、日々出来ない事、辛いことが増えていくばかりです。でも「何かの罪でこんな状態になった訳ではない事」は自信を持って言えます！
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2022.05.07
テーマ： こんなお料理作ってみました(295)
カテゴリ： こんなお料理作ってみました。
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翌日、時々灰汁を取りながら約３０分火にかける。
豆が柔らかくなったら冷まして
1／３は冷凍。1／３は薄切りにした玉ねぎをレンジで加熱して1／２個分にツナ缶とマヨネーズ、塩胡椒で「ひよこ豆サラダ」
残り1／３は豆の煮汁ごと豆乳と残りの玉ねぎをプラスしてミキサーで撹拌してコンソメの素と塩胡椒で味付けして「ひよこ豆のポタージュ。
…私は玉ねぎを切って後は口出すだけ。調理はほとんど息子。
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