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Tama1999

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Tama1999 @ フライどんな魚釣れるんだろう？わかさぎみたい…

LimeGreen @ Re:甘エビが美味しい。(02/02) この前釣ったばかりの公魚をフライで食べ…

Tama1999 @ 映画館僕達が行ったのはCinemagic Grand Stadium…

LimeGreen @ Re:Avatarを見た。(02/01) Sacoで3Dですか？それとも近所で？私…

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Black Crow Bakery でごはん。

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昨夜はBlack Crow Bakeryのパーティーだった。ここのオーナーとかみさんの兄弟、従兄弟、従姉妹は幼馴染で家族といってもいい。だからThanksgivingもEasterもChristmasもいつも一緒。本業はパン屋さんだけど、それと同じにオーナー夫婦の料理に対する打ち込みは半端じゃない。100年も前から変わっていないキッチンに薪のかまど。スパイス類は小さな木の引出しに中国の薬草みたいに保管してるし器具や食器も数十年から100年くらい前のものばかり。新しいものはプロ仕様のガスストーブのオーブン付。なべ類は使い込んだ厚手の銅製や鋳物。で味だけど、ここでお肉なり魚なり食べてしまうともう洋食の外食をする気にはなれない。まあ行くお金も無いけどね。(http://blackcrowbread.com/)

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