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第9週「君をあいス」で登場した「 焼氷 」は、100年ほど前に実在した料理ですが、当時の作り方に関しては不明な点が多いため、 「ごちそうさん」に登場した「焼氷」はドラマのオリジナル だそうです。
と公式HPには書いてありますが、実は、「焼氷」は、100年前、初代通天閣前の喫茶店「白雨亭」で、出されていた物だったそうです。
でも、それは詳しい資料がなく、当時としては珍しいカラメルソースをかけただけの物ではなかったかとの事。
通天閣・新世界が、昨年100周年との事で、「幻のメニュー」を復活させようと商品開発が進められ、「焼く」に拘って、焼く事にしたそうです。
通天閣・新世界近くの喫茶店「DEN-EN」で、2012年7月3日から、こちらの店が開発した「焼氷」を提供中とのこと。今も提供中かどうかは分かりません(詳しくは こちら です)
でも、こちらの写真を見ると、『ごちそうさん』の「焼氷」の方がおいそうに見えました(^^)
『ごちそうさん』の「焼氷」、私も食べてみたいです♪
作り方が公式HPに載っていました。
作り方はこちらです♪
また、室井(山中崇)さんが作詞して、希子(高畑充希)ちゃんが歌った焼氷の歌の歌詞も公式HPに載っていました。
<天神橋筋 うま介印の焼氷(やきごおり)♪>
作詞:森下佳子(脚本担当)、作曲:菅野よう子(音楽担当)
氷、氷、氷なのは間違いないのさ
ところがどうにも噂だと
何でも火を吹く氷だと!
氷のお山に 白帽子
パッと火がつきゃ こんがり焼けて
溶けそで溶けないもどかしさ
熱くて冷たいあの人と
甘くて苦い恋の味
あっと驚く玉手箱
一度食べたらもう虜(とりこ)
あなたも私も あなたも私も
テーブル囲んでドレミファソ!
食べてみはって 摩訶不思議
寄っておいでな 天神橋筋
世にも不思議な焼氷!
うま介印の焼氷!!
うま介印の焼氷!!
まるで、ミュージカルソングのようでした♪
『サウンドオブミュージック』の「ドレミの歌」みたいな(^^;)
『あまちゃん』に続いて、このドラマも歌も頑張るのかな?(^^)
高畑充希さんは、『ピーター・パン』や、『 スウィーニー・トッド 』など、いろいろなミュージカルにも出演されています♪
本格的でした(^^)
ちなみに、『スウィーニー・トッド』には、キムラ緑子さん(西門和枝役)も違う時期に出演されています(^^)
キムラさんは、劇団M.O.P.の元劇団員ですが、一緒に歌ってほしいです♪(^^)
公式HP・め以子のごはん帳(焼氷等の作り方) (13.11.30)
公式HP・別腹ごちそうさん・焼氷の歌(歌詞) (13.11.30)
【日別あらすじ】 (Yahooテレビよりまとめ)
第5週(第25~30回)(10/28~11/2) 「フォンとうの気持ち」
第6週(第31~36回)(11/4~11/9) 「こんぶねーしょん」
第7週(第37~42回)(11/11~11/16) 「たいした始末」
第8週(第43~48回)(11/18~11/23) 「ごめんなすって」
第9週(第49~54回)(11/25~11/30) 「君をあいス」
第10週(第55~60回)(12/2~12/7) 「祭りのハーモニー」
【過去レビュー】 (感想と詳細あらすじ)
第5週(10/28~11/2)「門出」 &第4週視聴率関西最高
第6週(11/4~11/9)「昆布ねーしょん」 &第5週視聴率
第7週(11/11~11/16)「鯛した始末」 &第6週視聴率関西最高
第8週(11/18~11/23)「ごめん茄子って」 &第7週視聴率
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