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2006.04.05

たけのこご飯

(2)

テーマ：今日のご飯♪(2370)

カテゴリ：お家での食事日記

■今日の晩ご飯■
・たけのこご飯

・冷奴 with 自家製なめ茸
・まぐろの酒盗
・ごぼうとたらこのきんぴら（昨日の残り）
・お豆腐とオクラ、三つ葉のお味噌汁
dinner0405

炊き込みご飯を作る頻度は我が家では割と多い。炊き込みご飯にすると、他のおかずが少なくて済むのでラクだからというのがその理由。今日もラクちんな晩ご飯でございました。

因みにダーリンは一昨日あたりから体調がすこぶる悪い。
忙しさが一段落して気が抜けたのかどうかわからないけど、なんだかとっても辛そうだ。当然のことながらアルコール抜き。ま、私は勝手にビールだのワインだの日本酒だのを飲んでますけどー。とにかく早く元気になってもらわないとね。今日の晩ご飯、うなぎとかにしときゃーよかったかなー。

たけのこといえば思い出すのは数年前のＧＷ前にネイバーズのＮちゃん、Ｗちゃんと伊豆に旅行に行って体験したたけのこ狩り。
レンタルの長靴はいて鍬持って山の中に入ってたけのこを掘った・・・という経験がありました。あのときはみんなで無料重量の２ｋｇぴったりを掘り、それぞれが「たけのこハンター」としての才能を見出した旅でございました。
（そのときの旅行記は→ こちらです）
でも、自分で生のたけのこを茹でるっつーのがどうも面倒くさかったので、結局は自分が掘ったたけのこは全部Ｗちゃんに渡して茹でてもらったんだったっけ・・・・。今でも生のたけのこを１から茹でるってことはしないですけど（キッパリ！）。ま、そのうちやろうか・・・ぐらいな気持ちではいますが。

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