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2008年01月08日
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テーマ: 中国&台湾(3342)
カテゴリ: 張家港の話
日本語で会話していても外人だとばれなくて、中国語で話した途端、「中国人じゃなかったの?」と言われることがある、という話を本で読んだことがあります。

大陸はあまりにも言語の種類が多く、隣村同士でさえ全く言葉が違うことも珍しく無いので、 自分は知らないけど、どこか田舎の言葉なんだろう と思われるそうで。

大陸の人の言う「外国人(わいぐぉーれん)」は、なにもアメリカや韓国人、日本人などに限らず、隣村の人という場合もありえるそう。

よそもの ってところですかね。


そしていわゆる外人は「洋鬼(やんくい)」と呼ばれることがあり、これはもう人間というより「幽霊」とか「ばけもの」という意味です。

日本人は「日本鬼子(りーべんくいず)」がお馴染みです。
話に聞いても、実際に呼ばれた事なんて無いです。

日本人は、「不老不死の薬を探しに日本へ行ったまま帰らなかった除福と3,000人の童男童女達と、土地の人が結婚して生まれた子孫」 除福伝説 という説や、「大陸の皇帝のお姫様とお猿の間に生まれた子孫」という説があり、それに由来するらしいです。




そんな話を思い起こす日式魔鬼ラーメン(新発売)です。
0801083
ポ~さん、日式豚骨ラーメンには宮島の鳥居があるよ。

完成したところ
0801084
写真のような具なんて入っていませんでしたが、

地獄ラーメンというところでしょうか?辛くて美味しかったです。
(夫の感想;わざわざ買って食べようとは思わない)


それから写真の紅焼牛肉面。きっと大陸で一番人気のカップ麺。

今までみんなが良く買っているからこそ敬遠してたけど、

調査の為には避けては通れないなと、

あれはでっかいので中国人にあげて、一番小さいのを 我慢して食べてみたら、

なんと、普通のカップヌードル味で美味しかったです。
胡椒辛かったけど。



大陸のカップ麺全てを疑い過ぎてしまったかなあ?

私が大陸味に馴染んでしまっただけかもしれませんが。


日本と大陸の日清シーフードヌードルです。
0801085
珍し度が低いので、こちらでは食べたことありません。

牛乳で作っても美味しいことから新発売になったという



牛乳で作るとどんな味?


カップ麺ばかり食べていると思われたら嫌だなー。そんなこと無いんよ。晩ご飯も毎日作ってるし。





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最終更新日  2008年01月08日 13時08分47秒
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Re:日式魔鬼ラーメン(01/08)  
もりぶ~ さん
ここでは はじめましてですm(__)m 今後とも 宜しくお願いします。
カップ麺・・・日本国内でも西と東で味が違うものがあると知ってはいたんですが、昨年から名古屋在住になって初めて実感しました。名古屋は東の味が普通に売られています。うちは、やはり慣れ親しんだ西の味が好きです。うちのダンナは、普通のシーフードヌードルに牛乳を入れて食べた事は無いんですが、ミルクシーフードヌードルは好きみたいです。中国のカップ麺 機会があれば食べてみたいな~・・・怖いもの見たさでしょうか・・・ (2008年01月08日 17時12分07秒)

Re[1]:日式魔鬼ラーメン(01/08)  
tantaka_tah  さん
もりぶ~さんへ
早速のお越しをありがとうございます。こちらこそよろしくお願いします。
名古屋は微妙な位置だけど、東日本味になるのですね。知らない味の商品を見たら味見したくなります。けれど自分の希望の物が手に入らないと判ると悲しくなったり。
日清カップヌードルの普通のとシーフードは日本と殆ど同じ味。これがUFOになると「これ食べ物?」というような味わいです。 (2008年01月08日 17時47分58秒)

魔鬼拉面をネットで検索すると・・・  
chinafish さん
いろんなお店のメニューに日式ラーメンとして出てきますね。
台湾系のラーメンチェーン店の「有乐和食」では、地獄醤で味付けした辛い味は、魔物のような離れがたい味なので「魔鬼拉面」というと書いてあります。
http://www.sg.com.cn/huodong/yyhs_01.htm
きっと台湾あたりで誰かが言い出したのではないでしょうか?由来の不思議さが魅力ですね。食べてみたいです。麺が中国語では面になることにいまさらながら気がつきました。 (2008年01月08日 20時04分47秒)

Re:日式魔鬼ラーメン(01/08)  
北京猫  さん
中国に来て初めて食べたカップ麺の味が余りに違ったので、それがトラウマとなって手を出していません。たぶん、UFOだったと思います。
(2008年01月09日 08時02分39秒)

一度も食したことない  
p-hyororo さん
無錫にきて二年半、、、まだ一度もカップ麺なるものを食べてないんです。
電車の中で周りの人が食べているニオイだけでいやになり、トラウマになっています。
一度TRYしてみるかなぁ (2008年01月09日 09時18分08秒)

Re:魔鬼拉面をネットで検索すると・・・(01/08)  
tantaka_tah  さん
chinafishさんへ
情報をありがとうございます。
「日本風味と書かれているけど、こんな味日本にあったっけ?」と思いました。激辛魔物ラーメンなのですね。辛ラーメンのようで、美味しかったですよ。 (2008年01月09日 11時29分08秒)

Re[1]:日式魔鬼ラーメン(01/08)  
tantaka_tah  さん
北京猫さんへ
UFOは不味いとみんなから聞いて知っていたのに、その不味さ加減がどんなものか知りたくて、買って食べました。で、その不味さを友達にも教えたくて、お土産にも買って帰りました。 (2008年01月09日 11時32分00秒)

Re:一度も食したことない(01/08)  
tantaka_tah  さん
p-hyororoさんへ
冷えたもの嫌いという中国人には、カップ麺は素晴らしい発明だったのでしょうね。
私は写真を撮れば満足するところがあるので、もしブログを書いていなかったら、そんなに食べていなかったようにも思います。 (2008年01月09日 11時37分58秒)

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