『 こー 』は冗長系なん?

2007年10月27日
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カテゴリ: 日常

こぶちゃごはん.JPG

うす~~く色が付いてるんですけど、分りにくいかな?
これ「こぶ茶」で炊いたご飯なんです(汗
「こぶ茶」= 出汁と考えて、試しにやってみました。
1合炊くなら付属の軽量スプーン1杯より少し多め、
(ティースプーンなら軽く1杯くらい?)
それで画像の様な薄い色と、少しの塩味+昆布の風味が付きます、いい感じでしたよ。
彩りを考えるなら、枝豆とか絹さやを入れるといいかも。
その時は少し「こぶ茶」を多くした方がいいですね・・・きっと。

「こぶ茶」やなしに「梅こぶ茶」なら、ほんのり梅の香りも付きますね・・・


即席の変わりご飯でした。





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最終更新日  2007年10月27日 21時14分08秒


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