たろさん7890のブログ

キャベツのオートミール豆乳リゾット

糖質制限で、次は、オートミールを使ってみることにしました。
オートミールをつくるのも、食べるのも、初めてです。

どうやって食べようかと、いろいろと調べてみました。

クックパッドで、調べて、「​ キャベツのオートミール豆乳リゾット ​」をつくることにしました。

​ 材料 （1人分） ​​

オートミール 30g

ウインナー 2本

キャベツ 小1枚

にんにく チューブで小さじ1

コーン 大さじ1

水 100cc

豆乳 100cc

コンソメ小さじ1

塩 適量

ピザ用チーズ 大さじ1

黒こしょう 適量

オリーブオイル 適量

想像していたよりも、上手にできたと思います。
でも、美味しいかというと。。。。微妙かなぁ

アメリカの映画とかで、子供が「オートミール嫌い」とか言って、食べているのを思い出してしまいました。

少なくとも、リゾットはもういらないかな。
次は別のメニューにしてみます。

今、使っているのは、こちらの商品↓

​
日本食品製造　日食　プレミアムピュア　トラディショナルオートミール　340g　1パック ​