たろさん7890のブログ

​​ 前回、作った時 ​のたまねぎがまだ残っているので、
オニオン・グラタン・スープをまた作りました。

今度は、ダイソーで買ってきた、耐熱容器を使いました。
それと、パセリも購入。
バケットはイオンでも手に入らず。代わりにフランスパン。
作り方は、前回と同じ。

・タマネギは２個で400ｇ
・バター、塩、にんにく
・フランスパン
・チーズ
・パセリ
・水400ｍｌ
・コンソメ

タマネギの炒め時間は、３５分でした。
本当はもっと時間かけるのかもしれませんが、前回、この時間で十分甘かったので、同じ時間にしました。

オーブンは予熱であらかじめ温めておいて、２１０℃で２０分でやってみました。
そしたら、ちょっと長過ぎたようで、結構焦げました（汗）

次回は、１５分にしようと思います。


​ ​ ​ ■完成​​ ​

​ ​ ■バターとタマネギを入れて、塩をふってから、１０分ほど経過。ここで、にんにく（チューブ）を大１くらい入れました。​

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​■フランスパン２切を、タマネギを痛めながら、焦がしておく​




​​ ​ ​ ​ ​■３５分、炒めました ​​​




​​ ■フランスパン、ちょっと大きくて、カップに収まらない。。。
■水400ｍｌは、このカップ２つ分で丁度でした ​​




■耐熱カップ２つ、ダイソーで買ってきたやつ。パンにニーズをのせて、オーブンへ。