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はじめまして☺︎ 現在、２児の子育て中のフリーランスママです。 さえない投資家と空き家貸しの副業をやってます。 ブログは平均2円／日は入ってますが、、、収益化はあまり期待できないですね。。 それでも経験だけは多いので、皆さんのためになる記事をかけたらいいなと模索中です;; どうぞよろしくお願いします♡
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2024.09.27
テーマ： 海外旅行(7529)
カテゴリ： 子連れ旅行
ベトナム帰りのあるある！
禁断症状でベトナム料理探しちゃう説！
禁断症状でベトナム料理探しちゃう説！
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ベトナム旅行から帰ってきて、すぐに感じたこと…
それはベトナム料理が恋しすぎる♡ということ。
いや、ほんとにベトナムで食べたフォーやバインミー、バインセオが美味しすぎて、
もう忘れられないんですよね。
あの香草の香り、さっぱりした味わい、そしてちょっとしたスパイシーさ、、
ベトナム行かれたことのあるみなさんは、帰国してから禁断症状が出ちゃった、
なんてこと…ありませんでしたか？
私は禁断症状の真っ只中です。。
それはベトナム料理が恋しすぎる♡ということ。
いや、ほんとにベトナムで食べたフォーやバインミー、バインセオが美味しすぎて、
もう忘れられないんですよね。
あの香草の香り、さっぱりした味わい、そしてちょっとしたスパイシーさ、、
ベトナム行かれたことのあるみなさんは、帰国してから禁断症状が出ちゃった、
なんてこと…ありませんでしたか？
私は禁断症状の真っ只中です。。
ベトナムから帰国→即ベトナム料理サーチ
帰国したその翌日、どうしてもまたベトナムの味を感じたくて、日本にあるベトナム料理店を
ひたすらサーチ！
どうしてもあの 現地の味 が忘れられない、、
ということで、フォーやバインミーが美味しいと
評判のお店をチェックして行っちゃいました。
ひたすらサーチ！
どうしてもあの 現地の味 が忘れられない、、
ということで、フォーやバインミーが美味しいと
評判のお店をチェックして行っちゃいました。
お店に到着すると、メニューに並ぶ
「 フォー 」「 バインミー 」「 生春巻き 」…♡
うん、見た目はなかなかいい感じ！
「あの味にまた会える！」って、
期待も高まっていざ一口。
うん、美味しい、
でも…
何かが違うんですよね。
ベあの独特の深みや香りのバランスが
ちょっと違う気がして結局、
「 現地の味には敵わないなぁ 」と思いつつ、
おいしかったんだけど
ちょっと物足りない気持ち半分で
お店を後にしました。
「 フォー 」「 バインミー 」「 生春巻き 」…♡
うん、見た目はなかなかいい感じ！
「あの味にまた会える！」って、
期待も高まっていざ一口。
うん、美味しい、
でも…
何かが違うんですよね。
ベあの独特の深みや香りのバランスが
ちょっと違う気がして結局、
「 現地の味には敵わないなぁ 」と思いつつ、
おいしかったんだけど
ちょっと物足りない気持ち半分で
お店を後にしました。
ベトナムクオリティを求めちゃダメ？
いや、もちろん日本のベトナム料理店も
すっごく美味しいんです。
でも、やっぱりベトナムで食べた料理の
あの独特の風味って、
なかなか再現できないんだな
って実感しました。
例えば、ベトナムの市場で買った
新鮮な香草や、現地でしか手に入らない魚醤
そしてその場所の雰囲気も
全部合わせて
ベトナムの味なんですよね。
だから、日本で「同じ味を！」って期待すると
どうしても少し違う気がしちゃうんです。
すっごく美味しいんです。
でも、やっぱりベトナムで食べた料理の
あの独特の風味って、
なかなか再現できないんだな
って実感しました。
例えば、ベトナムの市場で買った
新鮮な香草や、現地でしか手に入らない魚醤
そしてその場所の雰囲気も
全部合わせて
ベトナムの味なんですよね。
だから、日本で「同じ味を！」って期待すると
どうしても少し違う気がしちゃうんです。
そして…ベトナム料理探しは続く
結局、私のベトナム料理の禁断症状は
簡単には治らなくて、、
いろんなベトナム料理店を巡ってます。
「このお店はベトナムに近い！」って
思えるところあれば、
簡単には治らなくて、、
いろんなベトナム料理店を巡ってます。
「このお店はベトナムに近い！」って
思えるところあれば、
「どこがベトナム？？」って
首を傾げたくなるところもあります。
もしかしたら、もう一度ベトナムに行かないと
この禁断症状は治らないんじゃないか？
って思っちゃって
航空券もサーチ してるほどです。。
もう、これって立派な禁断症状ですよね（笑）
首を傾げたくなるところもあります。
もしかしたら、もう一度ベトナムに行かないと
この禁断症状は治らないんじゃないか？
って思っちゃって
航空券もサーチ してるほどです。。
もう、これって立派な禁断症状ですよね（笑）
まだまだベトナム料理を探す旅は
終わらなさそうです。
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ベトナム旅行に行かれる方、
気をつけてくださいね！
気をつけてくださいね！
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