2005年09月16日
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昨日行った愛・地球博のお土産にカヌレを買って帰った。
待ち時間が長くて入れなかった、フランス館。
お土産ショップはスンナリ入れた。
フランス・ノルマンディ地方のマドレーヌと、カヌレとフィナンシェ
を売っていた。
迷わずカヌレを買った。６個入り１，５００円
先程、オーブントースターで少し焼いて食べてみた。
ん、エルクアトロギャッツのカヌレの味に近い。
大きい分、やはりモサリとしているが、香りも味も良い。
近頃またカヌレが復活してきたのか、ケーキ屋やパン屋で
見かける。
見かけたら即、試しているが何処もイマイチ。
ギャッツのカヌレは小振りだが、その分単価が安い。
またギャッツのカヌレを注文したくなってきた。
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