たっきーの風

ガザニア

名物も色々と問題があるようで

白い恋人もしかり赤福までも

どっちも私の好みのお菓子

熊本から大阪へ出てきた３０数年前

三重県からの就職者も多く帰省土産に赤福を頂いたものです

赤福は日持ちしないもの直ぐ食べなきゃという習慣も

自然に身に付きましたよ

当時は大阪駅辺りで売っているものは午後には売り切れていました

近年は、いつ何処の駅に行っても売り切れずに赤福がありました

そういう事だったのですね

一頃は餡の色が異様に薄く見えた時期もありました

やはりその頃は材料が・・・だったのでしょうか

いかんことはイカンですし虚偽はいけません

でもね

もったいないの観点から考えを改めるべきとも思うのです

近年のあらゆるものの発展はめまぐるしいものです

冷凍技術も進化してきています

赤福は３０年程前から云々と言っています

その間一部からは味が変わったとの不評もあったようです

だけどね我々は知らぬ事とはいえ美味しいと食べていて

食中毒が起きた訳でもなく身体の変調の覚えもありません

って事は大丈夫じゃん

もしかしたらコレで安全性が立証できたのカモなんて思うのです

食品衛生法とかの法律にかかわるのであれば

食品のリサイクルについても再利用商品の安全性を確かめた上で

将来に向けて改定して良いんじゃないのかな

どれもこれも悪事の根源にはもったいないの気持ちが

そうさせたのだから

我が家の冷凍庫で保管して食べているのに

業者の冷凍庫で保管されたものにあまり悪くは言えません

もったいないもんはもったいない

食べ物を粗末にするとバチ当たりますよん