March 18, 2012
カテゴリ： 料理・食事
３月１８日、日曜日。
帰宅後、午後２時過ぎから、昨日に続いて午睡を取った。
４時過ぎに起きた。
５時前から「タコ・キムチ・ニラ入り焼き飯」に初めてチャレンジ。
ワイフの指導を受けた。
食材（２人前）
１．タコ････１パック
２．キムチ････１/３パック
３．ニラ････１/３束
５．小麦粉････スプーン３杯
６．ご飯････１.５合
調理法
Ａ：まず「１・３」を適当な大きさに切る。
Ｂ：「１～５」をボールに入れて混ぜる。
Ｃ：フライパンに油を引いて、混ぜた「Ｂ」を入れて押さえつけながら丸型にする。
Ｄ：「Ｃ」を両面焼く。
Ｅ：「Ｄ」を一旦皿に移しておく。
Ｆ：ご飯をフライパンに入れて押さえながら丸型にする。
Ｇ：「Ｆ」を両面焼く。
Ｈ：「Ｄ」と「Ｇ」をフライパンの中で重ね合わせて完成。
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