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2010.01.18

小田原の梅祭り、早くはじまらないかなあ。

梅干買いに行くんだ。

最初はしょっぱくて固いんだけど、直売所のおばちゃんの仰せのとおり、３ヶ月もおいとくと、しょっぱさが薄れて、程よいすっぱさの、昔の梅干の味の梅干になる。

スーパーのなんかと大違い。

ちょうど、夏の暑い盛りに食べごろになるので、宮崎の冷や汁っぽい味噌汁かけごはんにこの梅干を一つ突っ込んで食べると、非常にすっきりしておいしいのだ。

さらに、この梅干、昔ながらのつけ方をしてるから、常温でずっと置いといて大丈夫。

２年もたつとすっかりまったりして、めちゃくちゃうまい。

この梅干しを、買いに行くの。

楽しみ♪

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Last updated 2010.01.19 00:06:45
コメント(2) | コメントを書く

■コメント

こんばんは

Umi-chi さん

なになに！？それすごく興味あります！！
その梅干よさそう！小田原の梅祭りね！
要チェックしておきます（＾＾）
満開の梅と富士山もいいですね～♪
今日はトリミングで公園には行けなくて
残念でした。。。また来て下さいね！お願いします！
ロングリードは活躍しましたか？（＾＾） (2010.01.19 21:09:58)

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Re:こんばんは(01/18)

あるず＆しゅな～ず

Umi-chiさん
＞なになに！？それすごく興味あります！！
＞その梅干よさそう！小田原の梅祭りね！
＞要チェックしておきます（＾＾）

確か、今月の30日からだったと思います。
シュナ軍団で繰り出しますか？　たぶん、犬、大丈夫だと思うけど。

＞満開の梅と富士山もいいですね～♪

すんばらしーです。梅の香りもよくてね～。

＞今日はトリミングで公園には行けなくて
＞残念でした。。。また来て下さいね！お願いします！

お願いされなくてもまた行きますので、よろしくです。

＞ロングリードは活躍しましたか？（＾＾）

ちょっと重すぎなのと、自分で踏んづけてハーフチョークで首絞めて、かなりへこんでテンション低かったです。 (2010.01.19 21:36:51)

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