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2017年12月15日

高知ラーメン紀行　＃７４９（くま〜若蔵〜）

カテゴリ：高知ラーメン紀行

さて、今回は以前より実家方面に帰る際に気になっていた伊野駅前のお店、くま〜若蔵〜、高知ラーメン紀行３６１店舗目です。

大将がお一人でやってるお店ですが、1時過ぎにお店に入るとほぼ満員、驚いたのはインバウンドのタイ人家族もオーダーの真っ最中。外国でも有名なお店ではないでしょうか！

で、小生のオーダーは醤油チャーシュー麺（860円）にこってり背脂トッピング（50円）です。
まずはビジュアルから。

いやぁ、美しいですねぇ。麺は縮れ麺かストレート麺か選択できますが、小生は縮れ麺です。
スープも和テーストで、それこそなかなかなものでした。ビジュアルから分かるように、チャーシューもお見事、恐れ入りました。

大変美味しくいただきました。ごちそうさんでした。

お店は旧33号線伊野駅前を西に行ってサニーマートの二軒くらい西、道路の北側のここにあります。日曜祝日が定休日とのこと。

※『高知ラーメン紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギ