わたしじかん

１太が帰ってくるなり、

「家庭科でリンゴの皮むきのテストがあるから、やり方を教えて」

と言ったので、夕食後にリンゴを剥いて見せたところ、旦那から物言いがつきました

私の剥き方は

１）リンゴを四つ割りにする
２）芯の部分を上下の硬いところをつけて、－ｖ－　に切り取る３）皮を端、端、真ん中の三回に分けて剥く
４）さらに二つに割って食べる（最終的に八つ割り）

なのですが、旦那は

１）皮をくるくる剥く
２）二つに割る
３）ナイフの先で芯をえぐる
４）食べる（大きければ半分に割る）

え……基本、二つ割りですか？

今まで、リンゴや梨、柿などナイフで皮を剥いて食べる果物は、
私が台所で剥いていたからお互いのやり方に気付かなかったけど、
二つ割りで芯だけえぐって食べる人って、初めてだわ

姑はたぶん、割ってから剥くはず
以前、子供がねだったときに、1/4だけ切り取ったリンゴが残されていたから。
でも、もしかしたら一個を切り分けるときは、丸ごと剥いてから割るのかも……

旦那曰く、この剥き方は舅譲りだそうですワイルドだな、舅

と驚いていたら、「大きいリンゴだから割るけど、小さかったら、丸かじりでしょ」

あー、さらにワイルド路線にいくんですね

四つ割りにして芯を取ってから皮を剥くのは母から教わったやり方だし、
中学の家庭科の先生からも
「丸ごと剥くのはおよしなさい。
他人さまに、素手でベタベタ触ったものを出すと失礼です。
割ってから剥いた方が、手が触れる面積が少なくて、衛生的です。
丸ごと剥くのは、自分一人で一個全部を食べきれる自信がある人か
自分の腕前を披露してほめられたい時だけにしなさい」
と言われたので、このやり方がスタンダードだと思ってたけど、
そうじゃない家もあるんだなぁ

と、実家の母にこの話をしたら、

「ピーラーを使った方が、早くてきれいよ！」

って、いや、おかあたま、そういう話じゃないっつーか
幼少のみぎり、リンゴを剥いて、と言ったら、ナイフとリンゴを渡されて、
即実技指導が始まったのは、単に自分が剥くのが面倒だったからですか！？
……調理師免許持ってて、それ系の仕事もしていたというのに！
蛇腹キュウリも、花型ニンジンも、クワイの鈴や筍の亀も作れる腕を持っているのに！
リンゴの皮むきをピーラーでする母に、一番驚いたわ