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2008/11/19

祝!!初上陸!!秋薫る九州北部の旅　第８夜　～クルメでグルメレポート中盤篇～

(2)

テーマ：九州　旅と食(1388)

カテゴリ：旅の記録・・・

ほ～ぃ！！レポーターの

先日まで連続旅日記でお送りして参りました。
まずは、そちらを振り返ってみてください。
サブタイトルをつけておきますので、
見てみたい所へジャンプしてください。

九州北部第１夜～初日にプチコラボ～
九州北部第２夜～博多にキタ━━(゜∀゜)━━～
九州北部第３夜～嬉野温泉でゆったり～
九州北部第４夜～嬉野温泉でまったりな朝～
九州北部第５夜～日本一の吊橋渡る～
九州北部第６夜～竹田の工房を訪ねる～
【細く補足】～竹田・後藤姫だるま工房～
九州北部第７夜～クルメでグルメレポ（前）～

前回までは、久留米市で行われたB-1グランプリの模様を
お送りしました。

今回はその中盤編です。

今宵は第８夜です。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
１１月１日（土）　九州旅行３日目

09:55頃　　福岡県久留米市　三本松公園 B-1グランプリ会場。
　　　　　　この会場の４品を美味しくいただいたToS一行。
　　　　　　ここに来る前に東町公園でチケットを購入した事を思い出し、
　　　　　　そちらに徒歩で向かう。
　　　　　　向かっている途中、どこもかしこも公式ガイドブックを持った
　　　　　　人が街中を歩いていました。

10:15頃　　東町公園
　　　　　　早速着くなり、人の多さに驚く。
　　　　　　はじめに目が行ったのは・・・。
　　　　　　「卵ふわふわ」でありました。
　　　　　　見た感じは本当に美味しそうでした。
　　　　　　２人で手分けをし、チケットと現品を交換しに行きました。

　　　　　　前回もそうでしたが、今回も食べた順にお送りして参ります。
　　　　　　食事の時にですねぇ、机が無かったものですから、
　　　　　　仕方なく椅子にのせていただいたので、
　　　　　　お粗末な画像である事をお許しください。

　　　　　　まず始めにご紹介しますのは？？
B級・東町　袋井宿たまごふわふわ（静岡・袋井市）　081101

　　　　　　静岡県袋井市【袋井宿たまごふわふわ】です。
　　　　　　この名前にもあるように、
　　　　　　江戸時代から食べられていたと言われていて、
　　　　　　東海道五十三次のど真ん中に袋井宿は位置します。
　　　　　　材料はたまごとだし汁だけのシンプルなもの。
　　　　　　ふわっと仕上げる為にはコツが必要ということです。
　　　　　　《個人的な感想》たまご好きにはたまらない逸品だと思いますが、
　　　　　　たまごが苦手なあたいも一応トライしましたが、
　　　　　　ダメでした。ちなみにあたい、たまごアレルギーではありません。
　　　　　　たまごを焼くのは問題ありませんがね。

　　　　　　続いてのB級グルメは・・・
B級・東町　八戸せんべい汁（青森・八戸市）　081101

　　　　　　青森県八戸市【八戸せんべい汁】なのよ。
　　　　　　肉や魚、たっぷりな野菜などのだし汁に小麦粉と塩で
　　　　　　作る鍋用の南部せんべいを割って入れて煮込む鍋料理。
　　　　　　食感はモチモチとしていて、
　　　　　　初めて食べた方からは「以外に美味しい！」
　　　　　　と好評を得ています。
　　　　　　《個人的な感想》この煎餅のモチモチした食感は
　　　　　　変わらぬおいしさ。お野菜などのたっぷりの具もGood!!
　　　　　　今回はみそ味でしたが、塩味だったら良かったのになぁ。

　　　　　　次なるグルメはいったい？？
B級・東町　行田ゼリーフライ（埼玉・行田市）　081101

　　　　　　埼玉県行田市【行田ゼリーフライ】です。
　　　　　　明治時代から伝わりますこのグルメ。
　　　　　　おからに蒸したジャガイモに人参やネギのみじん切りを
　　　　　　混ぜてこね、小判型にして油で揚げ、
　　　　　　ウスターソースにくぐらせていただきます。
　　　　　　小判の形をしたことから「銭フライ」と呼ばれていたが、
　　　　　　いつの間にか「ゼリーフライ」になったと言われています。
　　　　　　《個人的な感想》この名前から想像して、ゼリーが入っているものと
　　　　　　ばっかり思っていた当時、食べてみてガックリ。。。
　　　　　　おからが入っていると分かると、まぁまぁ美味しいかなと。

　　　　　　次に食べたグルメは・・・。
B級・東町　久留米やきとり（福岡・久留米市）　081101

　　　　　　第３回の開催地！福岡県久留米市【久留米やきとり】でっす。
　　　　　　基本は塩焼きで、肉の間に玉ねぎを挟んでいる事が多い。
　　　　　　鶏肉、豚、牛、馬、シソ巻きなどの創作串、
　　　　　　魚介類や野菜などバラエティに富んだ焼き鳥が
　　　　　　味わえるのが久留米流のやきとりです。
　　　　　　《個人的な感想》これは美味！！酒の肴にはもってこいでしょう！
　　　　　　胡椒が効いていまして、
　　　　　　その時は豚だったと思いますが、
　　　　　　お肉の旨味が引き出ておりました。

　　　　　　次はどこのグルメ？？
B級・東町　奥美濃カレー（岐阜・郡上市）　081101

　　　　　　岐阜県郡上市【奥美濃カレー】さん。
　　　　　　左側の飛騨牛カレーは飛騨産の牛すじをしっかり煮込み、
　　　　　　まろやかな風味に。一方の右側のチキンカレーは
　　　　　　ココナッツミルクをたっぷり使用し、
　　　　　　スパイスを挽いたエスニック風。
　　　　　　ちなみに、かくし味に郡上市に昔から伝わる地味噌を
　　　　　　使用することが定義になっています。
　　　　　　《個人的な感想》カレー好きなあたいですが、
　　　　　　少し辛さが際立ちすぎてるような気がしました。
　　　　　　でも、具に関してはタイプの違ったお肉を使用していて、
　　　　　　これは良いと思いました。

　　　　　　本日最後のグルメはこちら
B級・東町　上州太田焼きそば（群馬・太田市）　081101

　　　　　　群馬県太田市【上州太田焼きそば】でございます。
　　　　　　起源は戦後間もない時。東北地方の沢山の人々が
　　　　　　焼きそばを持ち込んだと言われています。
　　　　　　群馬県産の小麦を使った太麺にキャベツ・豚肉を加え、
　　　　　　風味豊かな太田の焼きそばソースで焼き上げて、
　　　　　　青海苔・紅生姜と素揚げのポテトをトッピングしております。
　　　　　　太田の焼きそばは横手・富士宮と並ぶ、
　　　　　　日本三大焼きそばの一つ。
　　　　　　《個人的な感想》普通の焼きそばながらも、
　　　　　　少し太麺で独特のソースは食べていて飽きませんでした。
　　　　　　トッピングのポテトには意外性を感じました。

　　　　　　と言う訳で、投票方法を前回申しませんでしたので、
　　　　　　ここで少し。
　　　　　　使用済みの箸を好みの品名の投票箱に入れるシステム。
　　　　　　投票所は各会場に２ヵ所設置していました。
　　　　　　例え一人で二膳以上の箸を持っていたとしても、
　　　　　　投票できるのは１日２本限りです。
　　　　　　ちなみに、投票した所は内緒。
※２膳以上投票しちゃいましたけど、、、
　　　　　　グランプリを決めるのは各団体の投票箱の中に
　　　　　　入っている箸の重さで競われます。

　　　　　　ちなみに、トロフィーは金のお箸でありまして、
　　　　　　福井県小浜市の漆箸職人・加福清太郎氏の作によります。
　　　　　　金箔と漆を四層に重ね塗りした特大の箸であります。
　　　　　　サイズは長さ７５ｃｍ、重さは９５０ｇございます。
　　　　　　銀のお箸は準グランプリに輝いた団体に送られます。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
さて、今回は≪東町公園ブロック篇≫でお送りして参りました。
いかがでしたかぁぁぁぁぁ？？
あぁたが気になった逸品は出てきましたか？
パシャが下手だったので、時には誰かさんのスニーカーまで
映し出されていたのですが、、、
写すことに夢中になっておりましてね。。。

次回はねぇ～、
三本松公園後編と両替町公園を一緒にお送りして参ります。
これに懲りず、またいらしてくださいね。

さ、積雪は１５ｃｍになろうとしております、秋田県は羽後町。
明日以降も寒さは厳しくなって参ります。
お風邪を引きませぬよう、ご自愛くださいね。

へばねぇ～

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