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土建や1981
但馬豊岡 農業生産法人（株）『Ｔeams』取組を紹介していきます
2017.05.15
カテゴリ： 日常・つぶやき
昨日の母の日に、久し振りに母の日カレー作りました。
神鍋高原にできたBOSKオーナーの岸野さん直伝レシピ
市販のルーを使わず、スパイスとトマトソースで！！
オリーブオイルとニンニク、生姜、うーん？なんとかスパイス入れて
じっくり玉ねぎあめ色に、にんじん、ジャガイモ、シメジ、トマトソース
焼色をつけたチキンを入れてそのあと岸野シェフ調合のスパイス各種を入れて
ご飯と一緒にいただきまーす。
ちょっとレシピの見た目と違うような・・・隠し味のコーヒーとお醤油も入れたし
妻と娘はおいしいと食べてくれました。（笑）
ちなみに娘の母の日プレゼントは晩酌時のおつまみセットでした。（笑）
父の日にもくれるのかなとそっと呟いてみると・・・微妙な反応でした・・・
期待かな・・
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Re:昨日の日曜母の日カレー(05/15)
tamtam4153
さん
美味しそう～～～ヾ(≧∇≦)〃
素敵な旦那さまです♪
うちのダーはインドカレーが好きなので、我が家のカレーも市販のルウは使いません。
スティックシナモンにコリアンダー、カルダモン等々･･･香辛料たっぷりで作ります。
美味しいですよね♪♪
お米はジャスミンライスにターメリックを加えて炊いています^^
娘さんからのプレゼント、父の日にももらえると良いですね*^ｍ^*
(2017.05.15 17:48:07)
素敵な旦那さまです♪
うちのダーはインドカレーが好きなので、我が家のカレーも市販のルウは使いません。
スティックシナモンにコリアンダー、カルダモン等々･･･香辛料たっぷりで作ります。
美味しいですよね♪♪
お米はジャスミンライスにターメリックを加えて炊いています^^
娘さんからのプレゼント、父の日にももらえると良いですね*^ｍ^*
(2017.05.15 17:48:07)
Re:昨日の日曜母の日カレー(05/15)
はい 山田です
さん
すごい！なかなか男性が手料理で母の日をって無いと思うから親孝行な息子さんだと思う！お母様もお喜びだったかと思います。尊敬します(*^-^*)
そういう父を見て育つ子はきっと心優しいと思いますヨ～
(2017.05.16 11:57:30)
そういう父を見て育つ子はきっと心優しいと思いますヨ～
(2017.05.16 11:57:30)
Re[1]:昨日の日曜母の日カレー(05/15)
土建や1981
さん
tamtam4153さん
＞美味しそう～～～ヾ(≧∇≦)〃
＞素敵な旦那さまです♪
＞うちのダーはインドカレーが好きなので、我が家のカレーも市販のルウは使いません。
＞スティックシナモンにコリアンダー、カルダモン等々･･･香辛料たっぷりで作ります。
コリアンダーそんな名前もありました
＞美味しいですよね♪♪
＞お米はジャスミンライスにターメリックを加えて炊いていま
す^^
ターメリックも入れました、ごはん炊くと黄色くなるやつですよね
＞
＞娘さんからのプレゼント、父の日にももらえると良いですね*^ｍ^*
期待せずに待ちます（笑）
＞
-----
香辛料だけだとどうかなと思ってましたけど、意外とあっさりでおいしかったです。
(2017.05.16 17:16:07)
＞美味しそう～～～ヾ(≧∇≦)〃
＞素敵な旦那さまです♪
＞うちのダーはインドカレーが好きなので、我が家のカレーも市販のルウは使いません。
＞スティックシナモンにコリアンダー、カルダモン等々･･･香辛料たっぷりで作ります。
コリアンダーそんな名前もありました
＞美味しいですよね♪♪
＞お米はジャスミンライスにターメリックを加えて炊いていま
す^^
ターメリックも入れました、ごはん炊くと黄色くなるやつですよね
＞
＞娘さんからのプレゼント、父の日にももらえると良いですね*^ｍ^*
期待せずに待ちます（笑）
＞
-----
香辛料だけだとどうかなと思ってましたけど、意外とあっさりでおいしかったです。
(2017.05.16 17:16:07)
Re[1]:昨日の日曜母の日カレー(05/15)
土建や1981
さん
はい 山田ですさん
＞すごい！なかなか男性が手料理で母の日をって無いと思うから親孝行な息子さんだと思う！お母様もお喜びだったかと思います。尊敬します(*^-^*)
実は母の日と言っても実母でなく嫁さん用に作たんです
日ごろの罪滅ぼし・・・（笑）
実母にはお花をあじさいの鉢植えとなぜか豚まんでした（笑）
＞そういう父を見て育つ子はきっと心優しいと思いますヨ～
＞
-----
ありがとうございます。
そうだと良いんですが、父の日を期待して待ちます。
(2017.05.16 17:19:41)
＞すごい！なかなか男性が手料理で母の日をって無いと思うから親孝行な息子さんだと思う！お母様もお喜びだったかと思います。尊敬します(*^-^*)
実は母の日と言っても実母でなく嫁さん用に作たんです
日ごろの罪滅ぼし・・・（笑）
実母にはお花をあじさいの鉢植えとなぜか豚まんでした（笑）
＞そういう父を見て育つ子はきっと心優しいと思いますヨ～
＞
-----
ありがとうございます。
そうだと良いんですが、父の日を期待して待ちます。
(2017.05.16 17:19:41)
Re:昨日の日曜母の日カレー(05/15)
えいじ さん
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