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2004年09月の記事
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キャッチ・ミー、イフ・ユー・キャン
なぜ今までこの映画を観なかったんでしょう？ディカプリオ主演だから？ レオナルド・ディカプリオと聞いてまず思い出す映画（ビデオで観たのですが）は、「ギルバート・グレイプ」です。ハンディを持つ弟役を演じたディカプリオ君、主演のジョニー・デップに負けず劣らずの名演でした。その後に観た（これもビデオで）「タイタニック」…これは私的にはちょっと頂けませんでした。あの２人、恋人というよりも姉と弟にしか見えないよね…船の映画なら「ポセイドンアドベンチャー」の方がはるかに面白いよね…。映画館で観た同世代の友人は「すごく良かった！」と大絶賛だったので、劇場で観ればまた感想は違っていたのかもしれません。（でも、なぜかまた観たくなる映画ではありますね！）実はトム・ハンクスもあまり好きな俳優ではありませんでした。でも、この「キャッチ・ミー、イフ・ユー・キャン」を観て印象が変わりました。（私の中で一時下降気味だった）レオナルド・ディカプリオについても、です！^^惜しむらくは…演出に品のないシーンがあったところかな。アレさえ無ければ青少年にも安心してススめることが出来るのに～！１票、入れました↓おすすめビデオ投票
2004/09/16
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SWING GIRLS 公開まであと４日！
SWING GIRLS 公開まであと４日！主演は朝ドラ「てるてる家族」で４姉妹の三女を演じた上野樹里さんですね！公開初日に見ることは不可能な私です。早く見たい～！http://www.swinggirls.jp/index.html
2004/09/07
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かんたん浅漬け
ときどき浅漬け（一夜漬け）を作ります。100円ショップで買ったプラスチック製のボール（同じ形のもの）を２つ用意。キュウリを厚めに切り、薄く切った生姜を細切り。１つめのボールにキュウリと生姜を入れ、そこに自然塩をまぶします。全ての材料（キュウリ、生姜、自然塩）をボールに入れたら、次は呼び水を入れます。水を少量入れると材料と塩がなじみやすくなるので、なかなか漬からない、という失敗はなくなります。そして、ゴミが入らないように材料の上にラップし、その上にもう１つのボールを載せます。ボールの中には1.5kg＋1kg、計2.5kgの漬け物石を入れます。（バラバラに買ってしまった漬け物石が２つあるので重ねて使っています。ちょっと不安定なので載せ方と置く場所に注意!）こんな感じで、前の晩に漬けておくだけで翌朝にはおいしい浅漬けが出来上がっています（常温で漬けています）。いつもは適当に塩を振るので、その都度あまかったりしょっぱかったり。ここはいっちょマニュアルを作ろうかと思い立ち、キュウリ２本に対して小さじ１杯の塩を入れて様子を見てみることにしました。そうしたら、ちょっと塩辛かったのです！ 塩は小さじ１杯よりやや少なめにした方が良さそう。別の日にキュウリ１本に対して塩小さじ半分で試してみたら、１晩だけではちゃんと漬かりませんでした。塩加減は２本のときと同じくらいで良かったのかも…。市販の辛子漬けの粉で漬けてみたり、三五八漬けの漬け床を買って漬けてみたりしましたが、自分で作る浅漬けが一番手軽です。経費もたいしてかかりません^^でも、まだまだ漬け物初心者の域から出られない私です^^;
2004/09/05
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