60代！信州の定年おやじ多趣味ライフ♪

信州安曇野の秋

平年と比べてかなり暖かな日が続いていますが、信州安曇野の秋も少しずつ深まってきています。自宅から車で５分くらい行ったところに、一面コスモスが植えられている場所があります。秋の雰囲気が漂っています。コスモスの花が笑っているように感じられます。さらに車で３０分ほど北に移動しました。ちひろ美術館横の花畑ですが期待どおりの美しさです。右に見えている建物が、ちひろ美術館です。カメラを左側に振っても花畑は続いています。安曇野の秋の風景です。国営アルプスあづみの公園内の花壇も秋の花々が咲き誇っています。コムラサキの実の色がなんとも印象的でした。毎年秋には何回か、きのこ採りに出かけますが今年は豊作のようです。最近は熊さんの出没が多く報告されているため、平地の安全そうなところで短時間で採りました。採ったきのこは、ぬるま湯で洗って付着している落葉や土を落とします。採れたきのこの種類は、ナラタケ・アミタケ・ハナイグチ・ショウゲンジ・ハツタケなどで我が家ではなじみのきのこ。クリタケはもう少し秋が深まってから出ますが・・・。里芋に野菜数種類と、豚肉、豆腐。そこへ採れたきのこを入れて煮込みカミさんと「芋煮会」。この田舎の味は格別です。あと、うどんを入れて煮込むといっそうおいしくいただけます！！信州の秋を満喫しています。私は、きのこ採りを、４０年以上も続けていて、きのこ図鑑は７冊ほどもっていますが、その内の１冊は、きのこの鑑定をする保健所の職員さんが持参していた　きのこ図鑑と同じもので、何年か前に購入しました。６００ページ以上もありカラー写真もとてもきれいです。きのこに興味のある方は見ているだけでも楽しくなるおススメの図鑑です。日本のきのこ⇒ブログランキング　　⇒楽天カード無料登録で２０００ポイント