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テンペの普及もだいぶ進んできて喜ばしい限りです。今日もテンペでぐぐってみてたらまたもや新製品発見しました。おからテンペ、大豆ではなくおからにテンペ菌を加えて作るらしい。おからベースだから繊維質が多くダイエットにはさらに良さそうな感じがする。味は食べてないのでなんともいえないが通常のテンペよりもクセがさらにないらしい。皆さんもお試しください。http://www.binchoutan.com/okaratempe.html
December 18, 2005
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これはいいもの発見しました。テンペ料理のレシピです。それも無料でJA岡山で制作されPDF形式でダウンロードできます。32ページもあって内容も充実。さすがテンペに力を入れているJA岡山ですね。ダウンロードできるURLはこちら↓http://www.ja-okayama.or.jp/ja001/tempeh/tempeh_recipe.htm
December 13, 2005
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この前の土曜日から絵描きの友人がサンタクロースの絵の個展を始めました。見てるだけでこころが癒される感じの絵です。ネットでも見られるのでお時間あれば見てくださいね。少路和伸公式サイト http://www.kazunobu.net
December 5, 2005
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