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2011/12/30
カテゴリ： 徒然
後輩の嫁さんのチビちゃんが「蕎麦打ちしたい」ってことで、蕎麦打ち初心者の私が教える事に・・・。
初めて打つということで一九蕎麦でチャレンジ！
捏ねはね・・・・。（講釈をたれながら）
2011-12-29-2 posted by (C)tenten2843
チビちゃんが水回し中
水回し、捏ねは女性だと体力的に厳しい！
次は
2011-12-29-3 posted by (C)tenten2843
延しにチャレンジ
2011-12-29-4 posted by (C)tenten2843
切りは難しい！
延しに比べて、切りは初心者には難しいようでちょっと太くなっちゃった？
お味の方は、水回しに時間がかかって、ちょっとズル玉ッぽくなってしまいましたが、生まれて初めての蕎麦打ちにしては上出来でした。
チビちゃん曰く
「蕎麦打ちって面白い。」
ということで「私にも蕎麦打ちの弟子ができた」？っと勝手に妄想！！！！
初めて打つということで一九蕎麦でチャレンジ！
捏ねはね・・・・。（講釈をたれながら）
2011-12-29-2 posted by (C)tenten2843
チビちゃんが水回し中
水回し、捏ねは女性だと体力的に厳しい！
次は
2011-12-29-3 posted by (C)tenten2843
延しにチャレンジ
2011-12-29-4 posted by (C)tenten2843
切りは難しい！
延しに比べて、切りは初心者には難しいようでちょっと太くなっちゃった？
お味の方は、水回しに時間がかかって、ちょっとズル玉ッぽくなってしまいましたが、生まれて初めての蕎麦打ちにしては上出来でした。
チビちゃん曰く
「蕎麦打ちって面白い。」
ということで「私にも蕎麦打ちの弟子ができた」？っと勝手に妄想！！！！
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