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お弁当づくりの参考書達

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Oct 3, 2006

こんにちは～～。

きょうは、近所のスーパーの大売り出し
といっても、たいして必要でない物が安かったりするんだけど、
きょうの広告の品は、我が家の必需品ばかり。
思わず買いに行っちゃいました
今までにないくらいの破格値なので、見渡す限り人・人・人
こんな田舎にこんなに人がいたのかい？？というくらい人がいっぱいでした。
平日の昼間にそんなに人がいるわけないという読みは甘かった・・・
娘よ～～そんな人混みに連れ出してごめんよ・・・

疲れ＆ちょうど昼寝の時間なので只今爆睡中～～

さて、それでは２日分のお弁当

１０／２

　・コロッケ（市販・昨夜の残り）
　・椎茸のチーズ焼き
　・キャベツの千切り
　・じゃこピーマン
　・きんぴらゴボウ（母作、昨夜の残り）
　・きゅうりのゆかり和え

昨日のお弁当は、日曜の残り物～～。
私たち夫婦＆娘は、夫の親戚の家で晩ご飯をご馳走になったので、

このコロッケ、近所でおいしいと評判のお店のもの。
私も朝食べてみたけど、
すっごく大きくて食べ応えもあるし、ホントにおいしかったですう

さすが、牧場持ってる肉屋さんのコロッケって感じでした。

１０／３

　・椎茸のソテー
　・プチトマト
　・水菜のお浸し
　・人参と玉ねぎのマヨ炒め
　・かぼちゃのミルク煮

最近、お弁当の本を図書館で借りてきて、それを参考に作ってるんだけど、
変わったメニューがいっぱいでおもしろいですね
きょうの、メインもそうなんだけど、さてどんなお味なのかしら。
昨日がこってりだったのでさっぱりしたのがいいかと思ってチョイスしてみたけど、
鯖と言えば味噌か塩しか食べたことないからビックリしそう
感想が楽しみ

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