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姫(=｀´=)
以前の料理ブログは引っ越しましたので、こちらでは楽天のお買い物レビューブログにしようと思います。
2009.01.29
カテゴリ： 野菜料理
どうどう？
私がこんなおしゃれな一品を作れるなんて感激（≧▽≦）
==お買い物メモ==
かぼちゃ
えりんぎ
ベーコン
チーズ
にんにく
==作り方==
1)かぼちゃを一口大に切り、電子レンジで少しやわらかくし、
水気をキッチンペーパーで拭き取って小麦粉をまぶして揚げる。
2)フライパンにグレープシードオイルを少量熱し、
ベーコン、エリンギをにんにくと炒め、塩胡椒、一味で味付けしておく。
3)フライパンの無駄な油分をキッチンペーパーで拭き取り、
弱火にしてかぼちゃとチーズを入れて、チーズが溶け始めたら出来上がり。
仕上げにパセリ、一味をたっぷり振って出来上がり。
ワンポイント
私は冷食のかぼちゃを使いました（＾＾）
オリジナルはスライスチーズを重ねて１ｃｍ角に切って作ってらっしゃいます。
ちょうど１ｃｍくらいのかたまりだったので切らなくて済む～と思って（￣m￣*）
それに、なんとなく、ちょっとお洒落そうだったから
ダーリンが帰ってきて、温めなおしたら
「旨そうな匂いじゃ～」
って興奮しておりました。
こちら です～☆
料理のセンスも写真のセンスもとっても+.+ﾟ*｡:ﾟ+素敵.+ﾟ*｡:ﾟ
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