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ソウルで子育て。生活して感じること、子供の成長を日記につづってみます。
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2009.12.29
カテゴリ： カテゴリ未分類
夕方に誰もいない公園に遊びに行きましたー。 でも、この年で雪合戦はけっこうつらい。。
７年前に韓国に来たときは、なんて食べるものがないんだろう、、、って思ってた。
映画館に行ってもみんなが食べているものは するめいか
そうじゃなかったですか？？ 私だけか？そう思ってたのは。。。
家でも今みたいにおいしいものはなかったから、いっつも果物か、チジミとか、イカをやいたり、、、、（またイカだ。。）
韓国はなんて健康的な食生活なんだ。。。 だから歯がいい人が多いのね。。。。なんて思ったりしたものでした。
その食べ物がなかった（？）時、私のお気に入りがお餅でした！！
こっちの子供は小学校が終わったら学校前にあるトッポギが紙コップに入れられたのを食べながら歩きます。それがおやつなのかな。。。おいしいんだけれど、私は辛すぎて食べれません。
作り方 １．油を入れたフライパンでお餅をいためる。（硬いお餅を使う場合は湯がい て、ある程度やわらかくなってから）
２．ヤンニョム（しょうゆ、砂糖、にんにくのみじん切り、水５０ｃｃ）
（味はなめてみてー）
ヤンニョムを１の中にいれいためるー。
３.塩、ごま、ごま油を入れてできあがり！！
なんて、簡単！！で、にんにくの味がきいていておいしいです。
おやつに健康的でけっこういいでしょう！！
もっと健康的にするには、野菜をいれてもいいです～。 たまねぎとかにんじんとか。。
こっちの人がこれに肉、野菜を入れてごはんにかけて食べていたのでつくってみました。
上の作り方、肉はプルコギのヤンニョムにつけておく（しょうゆ、塩、ごま油、にんに く、砂糖）。
肉をいため、野菜をいれ、お餅をいれ、煮干のだし汁を入れ、カンジャントッ ポギと同じようにヤンニョムすればOK!
今日は、これから幼稚園の運動場で雪合戦があるそう。。。。今日はマイナス８度
寒いなぁ。。。。行ってきます。
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