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わたしのブログへようこそ 行事や季節の商品を紹介します。 ダイエット関連もお伝えします。
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2012年12月25日
テーマ： 2013年 通販 おせち料理(18)
カテゴリ： 生活
宅配おせちの “裏方” 大忙し－休み返上で重箱緩衝材の生産急ピッチ
お正月に向けて、宅配おせち料理用の保冷緩衝材の生産が急ピッチで進められている。 生出 （おいずる） （東京都瑞穂町、生出治社長、042-557-0253） では、 3 週間で 7 万重箱分の緩衝材を作る。 生産現場は休み返上で対応している
「我々の包装資材が食品メーカーに行き渡ると、人海戦術で数十万食の料理を詰め合わせが始まる。 年に一度のお祭り騒ぎになる」 （生出社長）とか。 高齢化や核家族化を受けて、おせち料理の宅配サービスは拡大してきた。 寝ていても自宅におせちが届く。 そんなのんびりとしたお正月を迎えるために裏方の企業は大忙し。
お正月に向けて、宅配おせち料理用の保冷緩衝材の生産が急ピッチで進められている。 生出 （おいずる） （東京都瑞穂町、生出治社長、042-557-0253） では、 3 週間で 7 万重箱分の緩衝材を作る。 生産現場は休み返上で対応している
「我々の包装資材が食品メーカーに行き渡ると、人海戦術で数十万食の料理を詰め合わせが始まる。 年に一度のお祭り騒ぎになる」 （生出社長）とか。 高齢化や核家族化を受けて、おせち料理の宅配サービスは拡大してきた。 寝ていても自宅におせちが届く。 そんなのんびりとしたお正月を迎えるために裏方の企業は大忙し。
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