引きこもりタイ駐在員の奮闘日記

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2023.11.10
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テーマ: 海外生活(7772)
カテゴリ: 海外駐在



高レベル引きこもりに分類される私です。

ですので、一人だとまず間違いなく、
「ホテル⇔お客さん」
の無限ジャトルランを繰り返している自信があります。

しかし今回は同行している方々に連れられ、
かなりいろんな経験をしています。

特に食の経験値が急上昇中です。

日本人同士だと敬遠しがちなローカルレストランも、
海外の人達は躊躇なく入っていきます。

この一週間の経験値は、タイ赴任後10か月の経験値を大幅に上回りました。


初日の桶料理で油断しきっていました。
今回は正露丸の出番はないなと…。
そんな儚い希望を打ち砕いたのが二日目のレストランでした。

なんと、初のインド料理レストランでした。
一人だとまず間違いなく最初に消える候補です。


メニューに写真もなく、インド訛りの英語などわかるはずもなく、
一番無難そうなチキンの何かを頼みました。


チキンの何か…

予想に反して、料理は普通でかなり安心しました。
が、問題は食べ方です。

唯一の知識は手で食べるらしいということ。

そこで私が選択した行動は、
白米を手でつかむ

カレーらしき料理に入れる

付属のスプーンですくって食べる
でした。


知らないなりに知識と現状分析を総動員した結果の行動でした。
しかし、これはまるっきりの間違いでした。

となりのインド人がすごい見てくるなと思っていた矢先、
突然席を立ち、こちらに向かってきたのです。

スプーンを使ったことが不味かったか…?
使うのはもしや右手だったか…?

と怒られるのではと冷や冷やしていましたが、
とてもやさしい方で食べ方のご指導をいただきました。

正解は、
カレーらしきものをご飯にかける。

付属の野菜たちを添える

かき混ぜるながら手で食べる
だったようです。


付属のスプーンが明らかに大きく、
掬うためのものではないなと薄々気付いていました…
が、手で食べたくない思いから現実逃避をしていたようです。

インド旅行を計画されている方。
是非参考にしてみてください。


味はかなりスパイシーでした。
正直スパイシーな料理はかなり苦手です。

が、教えてくださった方が笑顔でこちらをみている状況。
日本人として残せるはずがあろうか。いや無い。

ということで、おいしくいただきました。


次に連れられて行ったのはシンガポール料理でした。
インド料理を経験した私に怖いものはありません。
二つ返事でOKでした。



パクテー

初めての料理でしたが、おいしかったです。

なによりインド料理で飛び級をしたこともあり、
食に対する許容値がかなり広がったように感じます。


タイではローカルレストランを恐れ、
日本料料理レストランばかり行っていました。

しかし、せっかくの機会なので、
色々なことに挑戦するのもありだなと、
感じさせてくれた一週間でした。


P.S.

正露丸はやはり必須でした。
ヘルシーグッド 楽天市場店






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最終更新日  2023.11.10 22:41:31 コメントを書く
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