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2008/08/23
カテゴリ： バンコクを歩く
今日まではまだ疲れが残っている！
しかし、発見した事があった！
一つはションブリ県では、母を挨拶程度で行った！後、コラン島へ行きました。
海底遊歩しながら珊瑚見たり、熱帯魚に餌やったり、水中撮影等したことは、今まで体験したことがないばっかりでした。とっても良かった。自我を忘れる別世界の現実性！
もう一つは、本当に驚いたことを発見した。それは、
タイ料理の本当の昔の味ながら、とっても美味しいものばっかりだしたレストラン。
実は、評判を数年前から聞きましたが、中々行こうと気持ちがなかったから、よくここまで逃した！
本当の「タイ料理の味」は、ここだけと言いたくなるぐらいです。
昔の、このような味で、美味しさは奥深いなので表現できない！今までの名店や人気のところは、こことは一線を引く！
バンコクだけではなく、全国でも食べ歩き親しい仲間３人のお勧めで始めて行ったので、メニューを人気なもの、店勧めもの、そして、ここのシェフの腕を試したいと言う事でかなり沢山注文した。。。
第一印象は、接客がいい。注文受け、礼儀等は申し分ない。
場所は昔の木造家で非常に広い、お庭では緑濃く花が一杯。
注文したものが、早くも運んで来たことに驚いた。その早さは今まで他にない。もちろん、出来たものをあっためて出すではない。作りたてものに間違いない。
例えば、普通のサワーカレーにしても、ここだけは懐かしい味と美味しさに吃驚した。
昔の美味しさは、本物のタイ料理の味が忘れかけていた自分に、ここで蘇られた。嬉しくて有り難くたまらなかった。。。
他のもの、注文した十数品統べてが美味しかった！
１００点満点を躊躇なく付けて上げる。
読者の皆様、ここへ是非行って実証していらっしゃい。
画像は、入り口に素朴な黒板は、チョークで手書きお勧めメニュー。
アクセス：パホンヨティンロード、ソイアリ－。
ソイアリーの入り口から約２キロの処で右側に「クルア・プングショム」看板がある。そこで右折して門を通って中へ入る。
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最終更新日
2008/08/23 10:20:01 PM
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