February 21, 2011
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カテゴリ: 食器
シンプルで素朴なデザインがお気に入りの 4th-market のテーブルウェア。






三重県四日市市の地場産業でもある万古焼(ばんこやき)。

この万古焼を手がける地元メーカー4社が技術を持ち寄り立ち上げたブランド

が「4th-market」です。




4th-market=四日市びっくり




なるほどーーーと気づくまでに時間がかかりました(笑)





この4th-marketでは土鍋を買おうかさんざん悩んでいたんですが、

その時気になった別のものをポチっと。








4th-marketのpoileフライパン♪




茶と白の2色展開poileフライパン







フライパンと一緒に写っているのは、

年末年始に訪れた軽井沢ハルニレテラスにて購入したスウェーデン製の鍋敷き。





お!楽天にも同じのがあったー♪







このpoileフライパンで作りたかったのは、ワインにぴったりのアヒージョ

この日はエビとタコのアヒージョ。









少し厚底のフライパンは、直火はもちろんオーブン・レンジ調理も可能。

オリーブオイル・ニンニク・鷹の爪・アンチョビを入れて火にかけたら

あとは好きな具を入れてさっと煮ればできあがりーの簡単料理。











簡単にさっとできてしまうのにこの美味しさ!

子供達もフランスパン片手に奪い合い(^-^)






手作りっぽい素朴な質感が温かみを感じる4th-marketの器は

本当にどれもこれもかわいくてまだまだ欲しいものはたくさん。















置いてあるお店がなかなか周りになくって。





でもこのpoileフライパン、かなりかわいくって今一番のお気に入り♪

次回はHPに レシピ が載っていた「モッツァレラチーズの目玉焼き」に

挑戦してみよう~。








画になるフライパンです(^^♪






2.gif

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Last updated  February 21, 2011 08:12:07 AM
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