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2018.10.02
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カテゴリ: 喰いもん…(汗)
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9月の3連休の最終日のBBQ、アップしそびれておりました。
天気が良かったのが、いけないんだ~(笑) まったくそんな予定が無かったのに、つい…(爆)

「軽く、やるか~?」で始まってしまいました~。 牛赤身、エビ、いか一夜干し…(笑) 

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いつもの焼き鳥(笑)

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いつの頃か、車ネタより飲んでる内容の方が多いN田のブログです…。申し訳ない…(苦笑)

前日、胃がムカムカするっていうのでドライブを取りやめたって言うのに、翌日これかい!(爆)
「天気がいい」とやりたくなるって、ほとんど病気です(笑)


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途中から一人増えて3人。

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牡蠣のグラタン。

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先週鹿角に行った際買ってきていた梨の、その旨くないったら…。甘味が足りない…。

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焼くと甘味が出るんじゃないかと、N田のアイデアです。
250度まで上げて、火を止めて調理!

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よそ見をしている間に、デザートに買っていたカットフルーツもトッピングされているし…(笑)

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さらにチーズをトッピング!

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出来上がりがこれ!

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実は黒焦げ~~~(爆)

よそ見している間に300度まで上がり、冷ましてから入れりゃいいのに…、せっかちな性分で…(苦笑)




にほんブログ村 車ブログ BMW(車)へ  7月25日に下書きに保存したままでしたぁ~(苦笑)



うちの炙りや、なんと10年目!!!(笑)。

炙りやに乗せ使っちゃいます。
炙りやだと温度の調整ができて、便利ですよ(笑)。





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Last updated  2018.10.02 18:10:07
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