～ちっこいmariママの日々のこと～

今日は朝から久しぶりにお菓子を作りました。

ケーキ系が食べたいものの今日は長女もお休みでチビッ子が二人いる・・・。

時間的にも早くでき上がるものがいい！そうなるとシフォンしかないか？

など いろいろ考えてＰＣで色々検索。

で、前から気になっていた、 あいりおーさんのコーヒーマーブルシフォンにしました。

ブロ友のyukiさんが「あいりおーさんのやり方だとマーブルになるよ～」

って教えてくれてたんだけど、私の腕でも大丈夫かしら？ と思っていたの。

ま、お家お菓子だし失敗してもいいか～と 軽い気持ちで挑戦しました！

シフォン型で作っても良かったんだけど、カットするのが面倒。。。

シフォン型で作っても我が家で消費できるはずがないので

レシピ通りお手軽に紙コップで作ってみました。

しっかりとメレンゲを泡だてて卵黄生地と合わせて、とにかく手早く手早く！

最後にコーヒー液を垂らして２、３回混ぜ、紙コップに流し入れました。

焼き上がりは、コーヒーの良い香り♪

完全に冷めてテーブルに置いていると長女が食べたいと。

紙コップ破ってあげて手渡すとむしゃむしゃ。

横目でマーブルになっているか見ているとホントになってたんです！

コーヒー液が沈んでないの～。もう感激ですよ。

いつもマーブル系のシフォンを作ると必ず二層になっていたんです。

それがちゃーんとマーブルになってるの。

レシピ通りにするとなりますよ！ 腕がない私が作ってもなります。

すごいわ～。さすがカリスマブロガーさんです。

あいりおーさん本当にありがとうございました☆

yukiさん挑戦してみて良かったです(*^_^*)

教えてくれてありがとうございました☆

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