2016年01月の記事
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平戸市 平戸地魚詰合せ
平戸市から届きました♪♪地魚詰合せ♪♪今回入っていた魚がしっかり印刷されていますまめですよく地域での魚の呼び名って書いている場合があるのですが正式名所を書いてあるのでかなりありがたいです魚は物凄く丁寧に包装されていて保冷材も入っていましたこれなら贈答用でもイイかもしれないと思ったウスバハギデカいです肝もしっかり入っていたメジナですこっちではクロって言って売っていますカサゴですコレも大きくて立派申し訳ないが冷凍庫へ直行後日、煮つけにでもしますそして、ヤリイカ少し小ぶりのものです写真を撮り忘れたが後はマアジ３尾凄い量で驚きましたがまぁ、値段からすると妥当かな？って思いましたでも、どの魚もしっかり鱗を取り除いて内臓もエラの処理もされていましたそれから厚手のキッチンペーパーみたいなもので巻いてあるのでコレは料理が不得意でもこのまま煮付けるか塩焼きでどうにでも美味しく料理ができるな～って思いました本当は真サバでも入っているんじゃないかと期待していたのですが早く傷むものは入れないのかな？と思いましたヤリイカは目、口、骨、スミ袋を取り除いて軽く茹でて酢味噌を用意しました彼はコレが一番美味しいと言っていましたウスバハギは身は刺身、肝はラップに包んで蒸して形を整えて肝醤油＆刺身と言う感じで贅沢にいただきましたメジナもお刺身です皮も湯引きで食べられますが少しぬめっていたので捨ててしまいましたウスバハギの頭は煮付けにしましたウスバハギとメジナのアラは味噌汁にしましたイイ出汁が出て美味しかったですお刺身が多くて残ってしまったのですが残った刺身は昆布に挟んで昆布〆めにしています明日、食べようかともいますマアジとカサゴは冷凍庫に保存したのですが煮付けや塩焼き、から揚げ…どれにしようか？今からどう調理しようか考え中です……【「白身のトロ」と称されるアカムツ（のどぐろ）をクール便にて！ ※天候等によりしばらくお待ちいただく場合があります。】【ふるさと納税】C-44 最高級 釣りあかむつ（ノドグロ）C
2016.01.31
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町田バーネット牧場 と 鶴川温泉 玖珠町
『町田バーネット牧場』へと行ってきました目的はコレ毛玉たちに癒しを求めて……(笑)と、ドライブですブラブラと彼と私、交替しながら運転していきましたその後、『鶴川温泉』へ以前、『北乃園温泉』へ行ったのですがとってもいいお湯だったので他の温泉も行ってみようと思い立ってここに来てみました途中、道が細くなりましたが何とか到着です現在の営業時間は平日は午後4時から土日祝日は 午前11時から午後9時までとなっているそうです靴を脱いで階段を下りると脱衣所がありますわりと底冷えする感じです浴槽はシンプルですが内湯と露天風呂があります石鹸などは一切ありません単純泉と書いてありましたが入るとモール温泉のようなにおいもしてうっすら黄緑色のお湯でした内湯は熱め露天風呂はすごくぬるい(笑)前に誰かが入っていた様子が無いので私が一生懸命お湯をかき混ぜましたすると、わりと温度が適温になってきました(笑)露天風呂はわりと外から丸見えな部分もあるので気になる人は内湯だけしか楽しめないかな？ちなみに男湯と女湯を仕切っている白い壁が途中で切れているのでどちらからでものぞくことが可能なので心しておいた方がいいです(笑)お風呂上りは勿論、肌も髪もツルツルです♪♪ほっこり温まったのでのんびりドライブして帰ってきました特に何をしたわけでもないのですがとっても楽しかったです♪♪【楽天ブックスならいつでも送料無料】かわいいウサギ飼い方・育て方 [ 田向健一 ]
2016.01.30
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カニ風味かまぼこ 玉川屋
太良で買ってきたかまぼこ蟹風味です醤油にわさびを添えて食べましたがこれが結構美味しくてすぐに無くなりましたかまぼこに竹崎蟹の蟹身が周りに付いている感じで少し甘めの練り物ですが九州特有の甘すぎると言う事は無くてとっても食べやすいですただ、買ってすぐ食べなきゃダメです時間がたつと味が確実に落ちてかまぼこの弾力や柔かさも変わってしまいそうです冷凍 オーシャンキング 1kg 花咲タイプ ・ カニカマ サラダ 極め カニ風味 かにかま惣菜 香り箱 香箱 かにちゃいまっせ 業務用 冷食 冷凍食品 かまぼこ シーフード 食品 通販【冷凍】 オーシャンキング 1kg 花咲タイプ ハーフカット 極洋 | カニカマ サラダ 極め カニ風味 かにかま惣菜 香り箱 香箱 かにちゃいまっせ 業務用 大容量 冷食 冷凍食品 かまぼこ 練り物 加工品 シーフード 高たんぱく低カロリー 食品 通販 к1000ж
2016.01.29
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道の駅 太良 と 嬉野
道の駅『太良』(たら)へ行ってきました今の季節はみかんがずらりあと、竹崎蟹(渡り蟹)が並ぶのですがここ数日の雪で漁がされておらずあんまりありませでしたあとは牡蠣がずらりと並んでいましたレンコンが激安で売っていましたコレは買いです人参も激安ですコレも買いですあさり、はまぐり、さざえ、赤貝これらも売っていましたが今回は買いませんでした練り物が色々あります購入に迷いますハムも色々売っています一度は買ってみたいですコレもおいしそう今度買ってみたいさつまいも海水で育っているそうです珍しいのでコレも買ってみました太良の道の駅は海産物＆農産物がたくさんあるので毎回目移りしてしまいますがこの後の予定によって購入を見送らないといけない物が多いです帰りに寄りたい…でも夕方は商品が無くなっている…ってな感じです(笑)そして、目的地『嬉野温泉 元湯温泉』へここは駐車場が狭いのが難点ですが熱めのお湯なので冬にはぴったりです帰りは『吉田まんぞく館』でお茶を購入種類がたくさんあるのでどれを買うか物凄く迷います(笑)せっかくなので2種類ほど購入しました店内はもうすぐ閉店時間だというのに忙しそうと、いうのも『ふるさと納税』で『さがびより12kg』の発送準備で段ボールを積み上げていました
2016.01.28
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今日のパン
ハムタマゴ、マロンペーストを巻いたもの粒ジャムブルーベリーのラウンドパンあと生地が少なくて四角になり損ねた食パン(笑)フランス伝統マロンの老舗サバトン マロンクリーム 250gマロンパンは賞味期限ギリギリの安く売っていたマロンクリームを使って生地を薄く伸ばしてクリームを塗ってクルクル巻いただけ ママズキッチン フルーツチップ ブルーベリー 50g粒ジャムは↑コレを使用メープルが美味しかったのでブルーベリーも作ってみました明日食べる予定なのですが楽しみです♪♪今日は車のオイル＆フィルターの交換へと行ってきた以前から行かなくちゃ行かなくちゃと後回しにしていましたタイヤの空気圧も減っていたからとやってくれました車の定期的な点検はしないとダメだな～とは思うものの車の整備会社の人に任せっきりです……
2016.01.27
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大渋滞
朝、とても暖かくなっていてこれなら雪も無くなるから大丈夫だと思っていたが、高速道路が全く動かず大渋滞(笑)スーパーへ行ったのですが練り物、牛乳、豆腐、干物系が全く仕入れされていないのかガラガラの状態だった(笑)流通が麻痺してしまったんですね～しかも水道管破裂が多発→水不足ときましたいや～色々と驚きました……午後になってようやく高速道路の一部が動き全く動かなかった国道がやっと動き出しましたちなみにウチノ方はまだ動いている方で大宰府や福岡市内、八女付近は特に動かなかったと思いますトラックの運転手さんはうんざりしていただろうな～と思いました……
2016.01.26
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まさかの雪かき
今日も雪が降りました九州は大体1日降ったらすぐに溶けて終わりそんな感じが多いのですが今回の雪は多かったまさかの雪かきを今回はやった……以前(私が一人暮らしで東北に住んでいた時)使っていたスコップもあったので久しぶりにスコップを取り出して車まわりと玄関まわりの雪をどけた久しぶりの雪かき……イイ運動になりました……68cmから86cmまで伸縮 除雪 雪かき シャベル ショベル スコップ スノーショベル スノースコップ【100本限定セール】 スコップ 雪かき 伸縮タイプ HG-G8801S【 雪かき アルミ 道具 除雪 プラ シャベル ショベル スコップ スノーショベル スノースコップ P23Jan16 21 】
2016.01.25
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雪!!
九州は雪でですかろうじて一部のバスと電車だけが走っている程度西鉄バスが止まると全ての交通網が止まり身動きが全く取れなくなるのが九州らしい(笑)日中、とりあえず家の前と車の雪下ろしをして少しだけ雪かきをした周りの人は誰も雪かきしていないんだけどね……TVを見ていても、外を見ていても九州の人は雪が降っていても手袋をしている人は少ないな～って思いましたやっぱり温かい地域だから普段から手袋を身に着ける人は少ないのかな？って思いました明日も午前中は雪の予報家から出られないので『信長の野望』でもやって楽しみたいと思います【楽天ブックスならいつでも送料無料】信長の野望・創造 with パワーアップキット
2016.01.24
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今日のパン
寒いので家でパンを焼いていた今日はりんごのパンと、マロンペーストのパンとフランスパン以前焼いたりんごのパンが美味しいと言ってすぐなくなったのでまた同じのを作りました夜な夜な食べているので作っても作っても無くなります(笑)OCY2526究極のパン第六弾！シナモン風味と甘酸っぱさがたまらないりんご含有量70％以上！究極のりんごパン（pn）
2016.01.22
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蓮寿庵 れんじゅあん 恒松酒造
珍しく球磨の焼酎です球磨焼酎と言えばは米焼酎ですがコレは芋です恒松酒造では米焼酎もありますが芋焼酎も作っているんですね～本当は賞をとった『徹宵 無濾過 芋焼酎』が欲しいのですがコレはなかなか……売っていません蓮寿庵は古酒なので辛みが少し強いかな？雑味をなくした感じです個人的にはスッキリし過ぎかな？香りもわりと少なめなので芋焼酎が苦手な人でも飲みいやすい感じですただ、この酒、買ってからだいぶ家に置いていたので(一応日の当たらい涼しい場所に置いておいたけど)少し味が変わってしまっているかもしれない……コレは多分、ビン詰めされてすぐに飲んだ場合風味が違うかもしれない？と思った一品です15周年企画3,240円以上のご購入で送料無料！720ml×12本 徹宵（てっしょう） 無濾過 芋焼酎 25度 720ml※飲食店様向けケース販売
2016.01.21
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ジンギスカンとビール♪
今日はジンギスカン♪とビール♪最高に幸せです♪昼間、久しぶりに美容院に行って縮毛矯正をしました美容師さんとどこのカードやスーパーを利用するとポイント利用がイイのかなどを色々話していた美容師さんも楽天をよく利用しているらしいのですがヤフーがかなり小売店の出店が増えてポイント優遇したとかアマゾンのプライムとか消費者としてどれを選べばいいんだろう？的な事を色々話していましたまぁ、結果、自分に合ったものを選ぶしかないよね～ってなことで落ち着いた(笑)色々と話が盛り上がるのだが美容師さんは話をよくしてくれるのでとっても楽しい上にちんちくりんの髪の毛を綺麗にしてくれるので楽しいひと時が過ごせました♪♪北海道ならではのジンギスカン用ラム肉・通称ラムロールです。これぞ本場のジンギスカン！！(焼肉 肉 焼き肉 バーベキュー BBQ バーベキューセット)味付けなしの選りすぐりラムロール（ジンギスカン用ラム肉） 200g=(焼肉 肉 焼き肉 バーベキュー BBQ バーベキューセット) オーストラリア産
2016.01.20
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焼き鳥♪
焼き鳥です九州は焼き鳥屋さんはあるのですが何故かネギまや砂ずり、皮、ハツとかを扱っているところが少ない鶏を取り扱っている場所は少ないですメニューの横にいきなり豚バラとかが来る感じが多いです(笑)ほとんど自宅で串打ちして焼き鳥今回は塩とタレ両方用意しました私は塩の方が好きですが彼はタレをご飯の上にのせたりして食べるのが大好きです今回は軟骨が無かったのでありませんたまにはヤゲンが食べたいな～って思いましたが出来たら膝軟骨を砕いてつくねに混ぜてコリコリつくねを作ってみたいです送料無料 1本あたり63円!フライパンひとつで今夜は【焼き鳥/焼鳥/冷凍/モモ/皮/せせり/やきとり ヤキトリ 串カツ 串かつ】 お中元 ギフト【送料無料】バーベキュー応援!宮崎県産若鶏使用 焼き鳥バイキング100本セット【冷凍】【焼き鳥/焼鳥/やきとり/冷凍/ヤキトリ 焼きとり/串カツ/串かつ】バイキング バーベキュー
2016.01.17
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今日のパン
あんぱん、ハムチーズ、りんごパン写真にないけどあと食パンを1斤焼いた最近はあんぱんとハムチーズばっかりなので今度は違う総菜パンを作ろうかと思う……子供から大人まで安心して食べられる本物の無添加パンがこんなに入って低価格！【送料無料】初回のお客様限定！おまかせパン福箱(13～15個入)【福袋】【無添加】（北海道・沖縄・九州・は別途500円)
2016.01.16
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オムライス
卵がたくさんあったのでオムライスを作りました彼のオムライスはネコマヨが無いと言われたので左下にマヨを少し足した…ケチャップライスはいつもハムとかウィンナーとかを使っていますが今日はたまたま鶏肉があったのでちゃんとしたチキンライスです(笑)ま、中見えないけど(笑)美味しかったです♪[冷凍]レア・オムレツ約50g×10個入 JFDA扱いやすいボイルパック[冷凍食品][8640円以上で送料無料]レア・オムレツ約50g×10個入 JFDA オムレツ 洋風料理 【冷凍食品】【業務用食材】【8640円以上で送料無料】
2016.01.14
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アップルパイ
暖冬で大丈夫かな？って思っていましたがここ数日で寒くなってきました最近、はっきりしない天気が続いていて洗濯物が思う様に洗えていない状態が続いていますでも、とりあえず洗濯してはファンヒーターの前に干したりして何とか乾かしています(笑)午後はアップルパイを焼きました生地は冷凍のパイシートを使って楽しています♪♪今回はレモンが無かったのでクエン酸を一つまみ入れて白ワインを少し入れてりんごを煮ましたシナモンは彼が嫌いなので入れていません甘さは控えめにしましたさて、彼の帰宅は遅いので先に頂くとします(笑)【送料込】アメリカンな手作りの美味しさをご家庭で♪月曜着不可【送料込】ブルーシール「ホームメイドアップルパイ」
2016.01.13
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イカの塩辛
スルメイカが安く売っていたので久しぶりに塩辛を作りました♪♪えんぺらと足は鍋か何かに使おうかな……彼の好物ですが、残念ながら今日は帰りが遅い日いつもすぐに食べきってしまうので日持ちしない塩が控えめの味付けですが今回は日持ちするように塩と酒を入れておいた美味しいと言ってくれるかな？楽しみです♪♪完全無添加・無着色！ 真イカと塩、清酒だけで造りました！！ 濃厚な味わいの手造りイカの塩辛 1パック 80g /いか/塩から/しおから【宮城県_物産展】
2016.01.12
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鶏と卵の燻製
鶏むね肉を塩漬けして塩抜きしてりんごチップで燻製しましたついでにゆで卵も燻製ムネ肉はサラダとかパンとかにのせて食べていますもう少し乾燥をしっかりやってスパイスをきかせたものを作ってみたいかな……何より、りんごのチップで燻製するとやっぱりあっさり燻製です桜チップの方が香りもあってそっちの方が私の好みかな……あと少しだけりんごチップが残っている何とか使い切りたいのだが……魚をりんごチップで燻製してみれば良かったかな？と最近思います家庭でも手軽にお使いいただける500gの小袋入りです。進誠産業 DSM0700-5 燻製用 スモーク用チップ 【1袋 500g】 (リンゴ)
2016.01.11
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セブンプレミアム 濃厚抹茶バー生チョコ入り
彼が会社帰りに買ってきてくれました♪『濃厚抹茶バー生チョコ入り』199円です周りは甘めの抹茶チョコでコーティングされていて抹茶アイスはわりと空気が入っていてふんわり柔らかい感じです生チョコが程よくほろ苦いのでまたイイ感じです私は周りのチョコがもう少し甘くない方が好きですが彼はこれくらいの甘さがイイと言っていましたま、どっちにしても美味しかったです♪♪梅の花 自慢 豆乳 入り アイス和 スイーツ 和風 素材 多彩な 味 詰め合わせはちみつ 抹茶 黒豆 しょうが チョコレート年賀 寒中見舞い お歳暮 ギフト お取り寄せ湯葉 豆腐 梅の花豆乳入りアイスおためしセット（4個入）≪冷凍≫
2016.01.10
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姶良 あいら 芋焼酎 白金酒造
『白金酒造』というあまり近所の酒屋では取り扱っていない買ったのはたしか『地酒やみやもと』へ行った時買ってきたものかな……記憶が曖昧(笑)店主がわざわざ酒蔵を訪れて酒を選んで売っていてたしか(他の酒造会社だったらごめんなさい)ここの酒造の芋を運ぶ手伝いへ行ったとかでお店のお母さんが笑って色々と教えてくれたとっても芋芋しくて美味しいピリッと少し辛めなのもイイですロックは勿論、水割り、お湯割りも美味しく飲めそうです送料安い！即納【今なら、金額に関係なくよりどり6本で送料無料(北海道を除く)】総裁賞受賞・コンクール1位の超本格派！【強いコクのある芋焼酎】黒麹独特の甘みの強いコクのある芋の香りの高い焼酎。鹿児島県 姶良（あいら）【白金酒造】 白金乃露 （しらかねのつゆ） 黒麹仕込 25度 1800ml
2016.01.09
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鶏ハム
鶏ハムが食べたいと彼が珍しく言うものだから作りました今回は皮を取り除かず塩麹と砂糖に漬けてから茹でましたマスタードを付けて食べたら美味しかったです♪♪比内地鶏特有の脂の旨みと歯ごたえが絶品 お歳暮 ギフト ご進物 に!!秋田 比内地鶏 ハム・ウィンナー 6点セット
2016.01.08
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うれしの麦茶
たまたま、佐賀市の方へ行った時に買ったもの嬉野の麦茶水出し専用ともあって少し高かったけどまぁ、たまには……と買ったお土産すっごく美味しかった香りは勿論、味も香ばしさも麦の味も両方イイイガミさも無いし飲みやすくてコクもあって美味しかったあえて言うなら値段がそんなに安くなかったたしか20袋で600円くらいだった旨いが、庶民にとって気軽に買える値段では無い(笑)リピーター、増えています水出し麦茶（茶処うれしのお茶の深香園）【お茶 むぎちゃ むぎ茶 ティー ドリンク 飲料】【国産 佐賀県産 嬉野 大麦 裸麦 使用】【カフェインレス】【楽ギフ_包装】
2016.01.07
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小倉山荘 冬をぐら山春秋 花に雪
お菓子を頂いた小倉山荘という京都のお煎餅やさんのもので色々な種類が一袋に入っていました色々な味が楽しめて食べきりサイズなのでお土産やちょっとしたプレゼントに良いかと思います冬色8種あられ【冬季限定】冬をぐら山春秋 花に雪 ご愛食用袋 （7袋入り）（係数5）■□【02P24Oct15】
2016.01.06
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フランスパン
フランスパンを久しぶりに焼きました焼き過ぎましたorz少し焦げてしまいましたがモルトパウダーを入れて焼く前にしっかり霧吹きをかけたらパリパリ、モッチリになったので良かったですたまたまハッシュドビーフを作ったのでパンを添えて終わり(笑)シンプルだけどやっぱり作るのが難しいと思うフランスパンでした【さつまフランス小】鹿児島産の角切りサツマイモを使用。食べやすいサイズに小さくしました。女性に人気のフランスパンです（1個約90g）セール
2016.01.05
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信長の野望……
今年も正月からはゲームに勤しんだ(笑)信長の野望今回はPKを買ったので徳川家でとりあえずやってみた中級のシナリオモードで小田原攻めまで難なく攻略江戸御討打ち入り？に入った途端今までの領地、東海を全て豊臣側の領地になって愕然…｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡え？ここからひっくり返して関ヶ原の戦いまで持って行かなくちゃいけないの？……先が見えない…とりあえず東北を攻略して何とかお金と米を確保できるように勧めているが豊臣家が既に四国と本州西側も制圧しそう……こんな状況からひっくり返せる自信が全くないorzとりあえずゲームを進めてはみるが多分ダメだろうな……楽天ブックス
2016.01.04
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明るい農村 古酒 豊穣の実り
正月の酒はコレです!!霧島蒸留所へ行って買ってきた蔵元限定品です♪♪うん!!『明るい農村』!!の味で少し辛みが残る感じですが後味はスッキリです♪香りが思ったより少ない方なのかな？何せ、昼間っから酒を飲み始めたので水割りでチビチビ飲んでいた(笑)やっぱり、ロックかストレートが一番おいしいじゃないかと思っています酒のつまみは阿久根産の『尾塚水産 粒うに』コレも鹿児島へ行った時のお土産の物コレをチビチビ舐めながら、チビチビ飲んだのです♪♪ご飯はイクラ丼!!そう、北海道の両親から頂いたイクラ海苔は佐賀有明産の新海苔錦糸卵は彩りに作ってみた三つ葉は雑煮の残りがたくさんあるので消費していかなくては……飲兵衛万歳!!プリン体だらけだけど贅沢で後悔ナシ!!ヾ(*´∀｀*)ﾉ九州 名産品小川うに 関門粒うに(うに 瓶詰めうに 贈り物 お歳暮 お中元)
2016.01.02
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あけましておめでとうございます
鮭の昆布巻き北海道のお母さんからもらったもので作ったかんぴょうが無くて、タコ糸で結んで作ったので食べる時、タコ糸を取り出さないといけません(笑)松前漬け数の子がいい具合に塩抜きできた昆布も今年は刻み昆布を使ったのでネバネバで美味しく出来た煮しめ今年は椎茸が無いと、言うのも、物凄く高かったどんこ、安い時に買っておけば良かった(笑)田作りここ数年作る様になった以前は作らなかったんだけど彼は結構コレが好きみたいでポリポリ良く食べるし一番最初に無くなります(笑)なますこれは私が好きで作る今年は柚子入り♪彼は柚子が多くて嫌みたいだが、私が好きなので問題なし(笑)黒豆少し目を放してしまったので柔かくなってしまったが甘さ控えめ自分で砂糖を加減したコレが一番好き彼も甘くないねと言いながら食べています(笑)この他に買ってきた伊達巻、かまぼこあとは雑煮を作って食べた重箱に入れていないのはいつものことですが結構正月らしい感じで過ごせて良かったです♪♪【楽天ブックスならいつでも送料無料】喜ばれるおせち料理とごちそうレシピ [ 牛尾理恵 ]
2016.01.01
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