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2004年07月31日

ウインナーを手ずくりしたよ・・・

カテゴリ：カテゴリ未分類

夏休みはイベント探しも大変ですよね～。ふと、くるまでラジオを聞いていたら親子ウインナー作りのおしらせが・・・ですぐに申し込んでいってきました怪獣二人を連れて・・・
　まずは朝挽きたての黒豚ちゃんをこねこね。そのご、スパイス・お塩・みじん切りのたまねぎ・お水・にんにく・しょうがを入れてさらにこねこね・・・で次は羊ちゃんのなが～い腸に詰めていき適当なところでくるくる結び、ボイルしたものを、さらに焼いて出来上がり・・・完全無添加のウインナーの、おいしいこと！この日ばかりは怪獣君たちも静かに食べていました。　
　それにしても普段私たちが何気に買って食べているものは賞味期限が長いですよね～。今回は翌日には食べきってくださいとのこと・・添加物は　できれば口にしたくないですが、市販のものには恐ろしくいろんなものが、使われているのでしょうね～・・改めて安けりゃよいの買い方は恐ろしさを覚えました。親子ともども、勉強になった一日でした！　　　　　　　　　　

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