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2006.10.18
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カテゴリ: カテゴリ未分類
を英語で言うと feel so bad. らしい。

という、使い古したネタはさておいて、今日の昼はソバを食べた。

ちょっとした田舎町で、結構遠くから「手打ちソバ」の看板があり、期待が高まっていた。
店に入るとそば屋には珍しく、全てが小上がりで、ソバに関するうんちくの張り紙やら、○○が選ぶ美味しい店第○位の店! とか貼ってあった。
そこで「もり」を頼んだ。
ワシはそば屋では「もり」しか頼まない。
しかも、ネギもワサビも入れない。
たまに辛味大根のおろしがあったりすると、入れて楽しむ事はあるが。


その際「新ソバ粉になりましたよ」という店員の声に、自分も心が躍る。

数分後、自分の「もり」も出てきた。
見ると、うどんのような太さと厚さだ。
田舎蕎麦風か?
しかし、麺がどれも10cm足らずなのはどうしてだ?

まあ、良い。
とりあえず食おう。
まずは、新ソバの香りを...ん? あまり香らないな。
ヘルシア緑茶とガムのせいかな。
蕎麦猪口につけて食べてみる。
つゆは、まあまあだ。

太いので、もっちりしてるのと、口の中でなんとなくモソモソする。
手打ちの田舎ソバはこんなものかな?

今まで数多くの「手打ちソバ」の店に入ったが、気に入った店は皆無。
そんなにハードルが高いとは思っていないのだが。
当分「手打ちソバ」の店には足が遠のく事だろう。


ユースケサンタマリアの映画(さぬき?だったかな)なんて観たら、きっとヤバイだろうな。
冷凍のさぬきうどんで我慢しようっと!





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Last updated  2006.10.18 18:34:05
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