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久しぶりにビッグイシューを買ったら、枝元なほみさんの料理が載ってました。題して「おろし揚げ玉ごはん」材料(2人分)揚げ玉(天かす) 1/2カップ大根 5cmくらい細ねぎ(青ねぎならなんでも) 3-4本めんつゆ 1/4カップ (つけつゆ濃度)ごはん お茶碗2杯作り方1.大根はすりおろして水気を軽く絞る。細ねぎは小口切りにする2.揚げ玉と1.めんつゆを混ぜてゴハンにのせる。これがおいしいっっのです庶民の味?みたいな。あまりにおいしかったので、おろし揚げ玉ごはん推進委員会を作ろうと決めました
2008.09.29
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今日は久しぶりのクレ女会@ミナミ。久しぶりのミナミは御堂筋沿いの店舗がすごく変わっててびっくりの連続でした今日は子持ちママもいたので、子供もOKのフレンチレストラン、ル・クロへ。昔の長屋を改装したような、小さなお店ですが、2階の広めの和室にテーブルといすがあって、京都の町家のような雰囲気。お料理もおいしかったのですが、スタッフのみなさんの対応がとってもステキ。サービスの行き届いたお店に久しぶりに出会いました。うれしかったです女同士のトークはもちろん尽きませんから、かなりゆっくりさせていただきました。今はしゃべりすぎで疲れてます(笑)
2008.09.28
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今日はお友達とピアノコンサートに。なのにナゼ「地雷」の話かというと、カンボジアの地雷問題を解決するNPO団体主催のボランティアリサイタルだから。地雷って怖いです。というか本当の怖さを知らなかったです。なんといっても「殺すための道具ではない」ところ。地雷を踏んだ人が死んだらダメなんだそうです。なぜなら戦場で人が死んでも放ったらかしだけど、足が飛んだくらいなら当然安全なところに負傷した兵士を運びます。そしたら運ぶ人が必要なため、戦場で敵の数が少なくなる。さらに、負傷者を病院に連れて行きます。入院費用、義手、義足の作製等、お金がかかります。こうして敵の力を弱めるための兵器なんだそうです。すごいです。どこまで腹黒いねん!!って感じ。さらに安い。中国製だと80円くらいで出来ちゃうそうです。カンボジアでは内戦終了後30年もたったのに、まだ400万個以上は埋まってるらしい。しかも除去作業ってめちゃめちゃアナログ。土の上を少しずつ、金属探知機で探り、地雷があれば手でそっと掘り出し、爆破させる。植物が生えていたらはさみで切らないといけないし、少しでも気を抜くと自分が踏んで吹っ飛ぶ危険性もある。うーん、なんか0になる日は果てしない気もします。でも頑張ってる人もいるわけで。もちろんピアノリサイタルもすばらしかったですが、イロイロと考えさせられました。
2008.09.26
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iPodをいただきました!!欲しいなぁ~と思い始めて1年。引き寄せましたよ~☆さっそくCDを入力して、と思ったのですが、操作が意外と難しい。。。説明書も入ってないし、今時の機械はわからんわ~、と嘆くアラウンド40知ってる人、教えてください
2008.09.24
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白浜の翌日はいよいよ熊野古道へ。・・・と思ったら、なんと金曜日の台風の影響で土砂崩れ&通行止め。迂回路は海沿いに新宮まで回っていくしかないらしい。(白浜から片道4時間!)きっと「まだ来るのが早い」というメッセージなのでしょう(トホホ)というわけで、ひとまず海沿いに南に車を走らせて見ました。やっぱり海がキレイです。ホントに外国みたい!途中で豪雨となり、引き返そうとしましたが、その前に夫のオススメ「イノブータン王国」へ。夫いわく「テレビでやってて、すごく盛り上がってた」とのこと。道路沿いに「道の駅 イノブータンランド」とやらがあったので、情報収集のため下車。・・・と思ったら、そこがイノブータンランドでした!うーん、予想外の規模の小ささ(笑)テレビではジンギスカン?やらイノブタレースやらやってたらしいのですが、雨だからか季節はずれなのか見あたらず。ひとまず「王国貴賓室」で王様の写真を撮ってきました。まぁ、こんなことでもなければ出会わなかった王様だからよしとしましょうまた改めて熊野古道、チャレンジしたいと思います♪
2008.09.22
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土日を利用して熊野古道にいくことに。さすがに京都から日帰りはムリなので、白浜で一泊することにしました。昔は和歌山から向こうは1車線の42号線しかなくて、夜中から泣きながら行ったものですが、今は田辺まで高速道路がつながっていて快適です♪土曜日は夏のようなお天気で、海にも入れそう~白浜はすでに何度か来ているので観光といっても・・・と思っていたのですが、和歌山県民の星(?)南方熊楠記念館へ。意外な面白さでした。写真は記念館の屋上から見た白浜の海。海はとっても青くて透明度も高く、暖かい潮風を感じながら歩いていると、まるでハワイにでも来たようその後はエサレン合宿で訪れて以来の千畳敷へ。みんなで早朝からここで気功をしたな~とか思い出して、懐かしかったです。お宿は親戚からお借りした会員制のホテルへ。建物は明るくてキレイだし、コンシェルジュもさすがのサービスと笑顔だし、気分は南国のセレブ。ついには「白浜に住む?」という話まででる始末(笑)意外な快適リゾート白浜、オススメです♪
2008.09.21
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よく成功法則の本には「本気でやると決めると、必ず協力者が現れる」とあります。例えばジュリー。ドームコンサートなんてムリでしょ~、とみんな思ってた(ハズ)ですが、徐々にファンの啓蒙?活動やテレビの取材が来て、注目されてきてます。これって、ジュリーが一人でどんなに頑張ってもムリだと思うのです。(もちろん事務所も頑張ってるとは思いますが!)でも、彼が「やる!」と意図することによって周りが動き出し、現実化していく。こんなところで成功法則が見れるとは・・・とちょっとうれしい私です。これが「やりたい」じゃ、成功しないのですよ。「やる!」と腹をくくることが大事。このままいくときっと両ドームとも満員御礼になると思います。やっぱり成功者は成功法則にのっとってるのですね。「ムリ!」と思わずにやりたいことを「やる!」と決めてみるといいかもしれません。
2008.09.19
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うちのダンナはこの春転職したところなのですが、この会社では毎年、全社員(200名程)が業務の問題解決などのレポートを提出するらしいのです。ダンナはまだ入社して半年なので「こんなこと感じました」的感想文を提出。なんと、本社で発表するという栄誉??に。・・・言えません。実は私が夜中に考えた文章だなんて感想を聞かれたらぜひ、「愛する妻にささげます」とか言ってもらいたいもんです。
2008.09.18
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「ザ シークレット」という本をご存知ですか?私は読んでませんが、DVDを友人が貸してくれました要は「思考は現実化する」ことと「ワクワクすることによって現実にひきよせる」というのがメインテーマです。小さなものから大きなものまで、欲しいものは何でもOK試しに実践したところ、私は漢方茶と靴をGETそのDVDの中で「ビジョンボード」というのがでてくるのですが、これって私の夢アロマと一緒じゃん!!!(いや、私の方が進化形??)というわけで現在は「北海道旅行」と「阪神タイガースの日本シリーズチケット」、「B'zの稲葉さんとHug」などなど欲望のままに夢マップを作成中のAmyです。年末までにいくつ引き寄せられるでしょうか??請うご期待
2008.09.16
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昨日は阪神vs広島戦でした年に2度の甲子園での観戦は欠かさないAmy家ですが、前回は雨で中止今回も曇りでドキドキしましたが、キレイな満月の中、無事開催されました(^^)まぁ、ご存知の通り結果は・・・でしたが、雰囲気を楽しめてよかったです。甲子園もどこのスタジアム?っていうくらい外側はこじゃれてました。でもまぁ、ファンが変わるわけではなし・・・いつもの甲子園の雰囲気でしたけどね!また来年も頑張ってチケット取ります♪
2008.09.15
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今日はギョーザパーティ@鴫野。お呼ばれして、たらふくギョーザを頂いてまいりました人が作ってくれるゴハンってサイコー☆お酒もじゃんじゃんでてきてサイコー☆昼間っから延々5時間、飲んで食べて騒いでおりましたそれにしても、イロイロと話が出来る友人がいるっていうのは幸せなことです。しかもグチじゃないっていうのがまたよいです。また次回もよろしくです☆
2008.09.13
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東洋医学講座の帰り、ふと天王寺駅をみると鮮やかな黄緑色の「&and」の看板。ん??と思って見ると、昨日オープンしたアベノHOOPの別館だそう。早速行ってみました。平日にも関わらず、込み合った店内ですが、明るくてこじゃれてます。ついつい秋ものの服に目がいく~!去年からポンチョを狙っている私ですが、なかなかいい品そろってました。店内を散策しているとたまたま母からTELが。「アンタ、堺にすんでる私でもまだ行ってないのに~!!」ちょっとヤブヘビでした。いつも遊んでるわけではありません
2008.09.10
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里芋をむいていたら、腕がかゆーい!!初めての体験ですが、ホントにかゆいものなんですね!!!石鹸で洗おうが、効果なし。ピリピリするし、イライラするしで、料理がはかどらない!いちおう私もアロマセラピストのはしくれ。「う~~。抗ヒスタミンだからカモミールいっとけ~!」ラベンダーでも効くのかもしれませんが、確実性?をねらってカモミールジャーマンをぬりぬり。いや~。すごいですあっという間にかゆみはおさまりました。ホントに精油効くんだな~、と今更初心者な感想を持った私ですちなみに精油を塗るときはオイルなどで薄めることになってますのでご注意(私は原液を塗りましたが、自己責任ということで)あと腕が青くなりますが、それはしょうがない!?
2008.09.09
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私の本業「サトルアロマ」の話でも。ず~~っと以前にサトルアロマは「植物のエネルギー」を使うアロマです、という話をした・・・と思います。(たぶん)その人に必要な植物のエネルギーをどうやって知るのか??ですが、ハッキリ言って人それぞれ(笑)ペンデュラムという鎖の先に水晶がついた振り子みたいなもので調べたり、純粋に直感やオーラやエネルギーの状態を「観て」調べる人もいます。私の場合、幸か不幸か見えないし、振り子はあんまり信用してない(笑)のでフツウにお話を聞いて香りを選ぶことになります。なので「アナタなんかに話はできないわ!」と思っている方には必然的に香りが当たる確率は下がります(笑)これは潜在意識でブロックしている人も多いので、あまりにも壁が多い人には「自分で好きな香りを選んでもらう」のが一番早かったりします。で、後から「こういう意味もあるんですよ~」というお話をさせてもらいます。まぁ、でも基本、女性はおしゃべりですから、みなさん結構赤裸々ですけどね(笑)話をする事によってストレスが解消される部分もありますからこの時点で「スッキリ」してる方も多いです。もちろん、選び方にもコツはありますが、それはまた次回に。「・・・ちょっと面白そう」と思ったアナタ。今月は花凛堂さんでイベントをやってますのでぜひお越しください(笑)<詳しくはコチラ>
2008.09.08
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****まだ興奮状態で書いてますので、温かい目でお読みください(笑)****ジュリーの翌日はB'zライブでしたジュリーとB'zって!!!と皆さん絶句されますが、私の中ではめちゃ自然に共存してはります(笑)さて、今回は私にとっては初めての野外!雨が心配されましたが、みんなのエネルギーで持ちこたえました秋の風がすずしくて、なんか一体感が増したような、いい会場でした(^^)(ちょっとここからネタバレですので行く方は見ないように・・・)今年は20周年記念なのです!!(うち17年くらいファンの私 笑)今回はデビューした頃のお宝!?映像があったり!(キャー!!!やっぱりカッコイイわ~と一番興奮しました 笑)デビュー当時はめちゃお色気売ってたんでした。ディスコの黒服(時代を象徴・・・)って感じ。そうそう、こんなんやったわ~!!!!とみんな嬌声と笑いの渦(笑)後は10数年ぶり?の稲葉さんの短パン!!!姿があったり!!40歳過ぎてますが(!)まだまだイケてます!(ここだけはジュリーはムリかな・・・)とかなりテンションあがりっぱなしの3時間でしたが、しかし。20年たつとファンも年取るわけで。私と友人は今までになく帰りぐったりでした。「つかれた~~!!」と帰りの電車で何度言ったことか!(笑)でも「最前列に行くその日まで!」これからもがんばりまーす
2008.09.07
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念願の!!!ジュリーライブ@神戸に行ってきました~還暦を迎えたジュリー、見たいような見たくないような・・・とドッキドキでしたが思っていたほどのメタボぶりではなく(笑)かなりお痩せになった模様顔とかシュッとしてたくらい。昔のライブはきっとビジュアル系だったでしょうが、今では「歌のうまいオモロイおっちゃん」(笑)さすがに客層の年齢も高く、2階席ではスタンディングはムリでしたが、大いに楽しみました~☆やっぱり、歌は上手ですダンス、、とまでは言えませんが、結構激しいステップ踏んでましたよ。コレを続けてたらそら、やせるわな~、という感じ。でものびのび歌ってはる様子が、見ていて気持ちよかったです。11月の大阪ドームも楽しみになってきました
2008.09.06
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先日の秋撒きハーブの芽がでました~ショコラさんと「もし出なかったらどうしよ~」とドキドキしていたので見たときはホントに愛しかったです右の双葉ちゃんはルッコラ、左のゴミ?みたいな方がカモミールです。カモミールって花からは想像できないくらいの種の小ささです。(1mmくらい?)まだまだはかないのでお母さんとしては心配です。どっちも大きくなるといいな~~!!ちなみに、タネは近づけて撒いたほうが発芽しやすいのだそうです。ライバルがいる方ががんばるらしい。自然界も過酷だな~☆
2008.09.05
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夕べ見たテレビで、アルツハイマーを予防する方法が紹介されてました。アルツハイマーは脳が収縮していき、記憶障害などを引き起こす病気ですが、脳の収縮は誰もが避けられない現象!!なんだそう!なのでみんな、なる可能性があるわけです。ただ、発症までは20年くらいかかるらしく、その間に予防しましょうと。結局のところ1.適度な運動(週二回程度、20分以上の汗ばむ程度の運動)2.話し相手(会話は脳を刺激する)3.健康的な食生活なーんだ、という感じですが、これで発症率は10倍近く違うんですよ~ということは、いかに淋しい人が多いかという話ですよね。。。一人だと、きっと運動とか食事もおろそかになるんだろうし。。。ちなみに、脳の収縮で真っ先にやられるのは記憶を司る海馬。香りは鼻からまっさきに海馬周辺の脳の中心へ刺激がいきますのでアロマテラピーなどの香りを日常的に使うことでアルツハイマーの予防にもなりそうです
2008.09.04
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今月からウィズハーブ葉子さんのところでハーブレッスン開始です今月のテーマは「秋撒きハーブ」でした。秋から植えてもOKなハーブを種から育てましょう!という内容。今回はカモミールジャーマンとルッコラ、そしてボリジを植えることに。自慢じゃないけど苗からでも枯らしちゃうのに、いきなりハードル高くないっすか?!と内心ドキドキでしたが、先生のきめ細かい弾丸トーク(笑)のおかげで無事に楽しく進みました。レッスンの後はハーブを使ったお料理を先生が出してくださいます。今回は秋茄子のセージクリームソースナスを軽くオイルで揚げたあと、いためた豚肉、コモンセージ、生クリーム、調味料のソースをかけたら出来上がり。基本セージがニガテな私ですが、とってもいい味だしてます☆なかったら物足りないくらい。さっそく今晩のおかずになる予定です♪
2008.09.02
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