まっちゃん家の日記

鶏肉のねぎマヨポン炒め　大成功♪

母の日、妻の日でもある１０日。妻と子供は野球に行っているので、今日は僕がひさびさ料理をつくる当番です。今日のメニューはクックパッドでみつけた。鶏肉のねぎマヨポン炒め白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪早い・簡単・美味しい☆ティラミス☆昼から買い物に行って、ゆっくりと下ごしらえ。まずは、ティラミスから準備して、次にサラダ、チキンは下味をつけて置いておきました。5時過ぎに帰ってきたので、早速、作り始めした。まず、鶏肉のねぎマヨポン炒め奥さんも子供も美味しいと言ってくれました♪「とうちゃんのチキン料理でNO1やわ」(T_T)ありがとう。前に不味い酢豚を作って以来、冒険することを恐れてましたが、今回は、大好評です。白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪もダシが効いて旨いです。ご飯にもちょうど合います。これも好評♪そしてデザートのティラミス。こちらも濃厚で、ほんのり甘みがあり旨かったです。奥さんに大好評でした♪♪今回作った３点とも、ほんと簡単で、大好評で、また料理作るのが楽しくなりました。これからもクックパッドで探そ(^o^)／