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2006/10/02

おいしいカレーのはなし

テーマ： ●食べた物の画像♪(92694)

カテゴリ：カテゴリ未分類

最近ちょっと楽しんでやっていること、それは料理です
主婦やって5年目？でやっとかよって感じだけど。

これこれーカレーカレー
この前、吉祥寺のサムラートで食べたカレーが美味しくてハマってしまい、図書館でグリル満点星のシェフ秘伝レシピ、みたいな洋食の本やらカレーの本やら借りて来てやっと作ったカレー。
おいしーの！まじで！
バーモン○カレーとか使わないで、スパイスのみでカレー作ったのなんて生まれて初めてでしたよ
写真は欧風カレーっぽいけど、いつもよりタルタルで、黄色系の出来上がり。
ターメリックとかガラムマサラとかコリアンダーとか、ブーケガルニとかオレンジジュース、アイスやヨーグルトを入れて・・・

食べたくなってターメリックライスも炊いてみたさ。黄色いごはん。
なんだろー、おいしいものなんてぶっちゃけテキトウにやれば誰にでも作れる。
自己満でもいいわけだし、好みは人それぞれだから（それを言っちゃおしまいか？）
でも、一度作ったそのおいしい逸品をまた同じ味で同じもの作るってのが難しいんだわぁ。
どうせ今回の絶品自己満カレーだって、色々スパイス加減して味みながらテキトウに作ったら満足な味に辿り着いちゃったカレーですからー
まぁ、元はレシピを見てるんだけどさ。
料理人てすごいな、いつ行っても同じ味。あそこのあれが、あの味が食べたいって行ってその味が出て来るんだからな～
うちの旦那もそんなことができるのだろうか、、、？？？
それにしてもカレーって。
欧風もおいしいけどインドカレーって大人の味三ツ星
今度友達来たら絶対に食べさせて感想聞こう！
また同じ味を作れるか。。

あと、寒くなったら春雨スープもオススメです。
白菜・椎茸・人参・えのき・春雨・豚肉・ネギとかあと好みで色々入れて作る
「らーめんたべるたべるー」と言ってズルズルしてました。

今日記中断してじじから電話
旦那の今後について語り合い、飲酒運転について語り、娘さんの誕生日のお祝い金を送る報告を受け、未だ電話は続いています・・・
方耳で相槌をうちながらパソしてる私。ダメ嫁ｗ
旦那のいないとこで、じじは自分の息子の、私は自分の旦那の、ちびちびダメ出ししてまーす旦那ごめん。

あんぱんばいきん

あんぱんまんとばいきんまんがこんなとこにいるよ。
気がついたら家の中の至るところにあんぱんまんとかが。
うちっていつもこんな感じ。
犯人はもちろん娘さん
いつもこの子らを仕切って番長役やってますｗ
そんな子達を、鬼ばばの私が更に仕切っちゃいますｗ
狭い世界だにゃーねこ。

バイトのこと。
今日は忙しかったぁぁぁさすが月曜。
未解決のままいっこ仕事残してきたから明日朝イチで見てみなくちゃ。
でも今週は金曜休みとったから、あと3日頑張れば4連休～うひょ。
金曜は友達と約束、土曜はちょっと早めの娘さんの七五三。
日曜は地元の友達が来るからごはん。
楽しい連休は天気になりますよーに！！
来週は毎年楽しみのお祭りも行くわ～
じじとの電話も終わったし、ハミガキでもするか。
明日も頑張ろっと。（明日、うちのバイトに某お笑いコンビの一人が来るらしい・・・うちのバイトで働くみたいよ？有名でもないけど、知ってる人は知ってるだろうな。やっぱお笑いだけじゃ食ってけないんだべね。←余計な心配か。）

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