のんびりきままに。

料理写真たまってます。。

生協からメークインが届いたので、久々に肉じゃが作りました。
肉じゃがは濃い味甘めが好みです。
鍋だと煮崩れてしまうので、フライパンで作ります。



ブロッコリーのソースはマヨネーズに梅干し入り。
「きのう何食べた？」のまねっこです。
さっぱりしてますね。

そして次の日のお弁当はもちろん肉じゃが弁当なり。



たまご焼きも甘めなので、甘いおかず多めなんで塩こんぶをたくさん入れて。
ブロッコリーあるとお弁当が映えますね。
ごはんはどんぶり１杯ですよん。
なんでお弁当だとごはん食べられるんだろうねぇ。
でも、このくらいないと仕事終わりにお腹が空いていまうのであったー。
美味しゅうございました。

新米がおいしいから、炊きたてごはんが最高のおかずです。
ある日のお昼は炊きたてごはんに梅干し、わさび昆布、塩辛。
作ったのはお味噌汁のみ。
でも、こんなごはんが意外に好き。
昨日も炊きたてごはんに天然塩まぶした梅干しのおにぎり。
これはこれで最高のごちそうだと思うんですよね。




ある日の晩酌。
お刺身が食べたかったのですが、ひとりではお高いので．．．なかなか。
なので、お刺身の切り落としがコスパも量もちょうどいいんです。
まぐろはとろろにして、残ったお刺身も今回は貝も入っていてこの量で十分。
この日は揚げたてのカキフライもお供に。
贅沢なり〜。幸せな晩酌タイム。






最近の政治について怒！！（いや前からだけどね）

大阪万博．．．中止一択なのに、なんでむりくり開催しようとしてるんだろう？
本当に意味不明。。。
昨日の国会でも、なぜ国が負担するのかもうやむやのまま。

あと消費税の減税も廃止も考えてないと増税メガネは言ってるけど、多くの国はコロナ禍で付加価値税（日本で言う消費税）を軒並み下げていて、それを施行するのに、早くて１週間遅くても１か月後にはできている。
なのに、某大臣は半年から１年かかるって言ってるよー。やる気がないだけ。。
本当に自分たちは税金で食ってる上に、給与も勝手にあげといてひどい話だわ。
国民の６割が消費税減税を望んでいるのにね。

はぁはぁ、たまにはぶちまけないとストレスたまるぜ。

国会見てねー。


しかし、怒るとマイナス感情をひきずるので、わたしはわたしなりに機嫌よく過ごそうっと。
今日はお正月の水引額でも新しく制作しようかと。
手を動かしながら、好きな音楽聴いてる時間っていい時間なのです。

久々にいっぱい書いたー。