のんびりきままに。

2023年12月05日
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カテゴリ: 料理



ありがたいですねー。
しばらく水引結んでないと、手が忘れていて、思ったようにできないこともあるのですが、このところいい感じです。


さて、お決まりの料理の写真連続いきますよー。



豆腐チャンプルー。
豚肉、小松菜、きくらげ、にんじん、豆腐、卵、しょうが、にんにくで8種類。
これだけで十分。
ブロッコリーをお供に。




どーーんとヒレかつ丼。
お昼にがっつり食べました。
やっぱり美味しい!
立派な葉つき大根がお安く売ってたので、刻んで大根葉炒め煮。
ピリ辛仕立てにしました。
栄養あるんだよねー。
(大根もこのあと美味しく作ったんだけど、それはまた次に)




生協から宗八かれいが届いたので、早速焼いてみました。
大根おろしとレモンでさっぱりと。身が柔らかくておいしい。
きくらげが残っていたので、ニラともやし炒め。
あとわかめときゅうりの酢の物。
和食で日本酒でしたー。


ちゃんとごはん作ってるんで、写真だけは撮ってますが、なかなかアップできないのでまとめちゃいました。


(最近のびっくりしたこと)

娘の小学校時代仲良くしていたママ友とは、家が超近いのになかなか会う機会がなく...
そうしたら、久しぶりに偶然にばったりとお会いしました。

そう言えば、もう一人の仲の良かったママ友の消息をお互い知らず...どうしてるんだろうねぇ?
と話したその夜。
彼女とは昔一緒にデザイン仕事をしてた時期があって、ずいぶん前のだけど、このアドレスで間違ってないかなぁ? と思いつつメールしてみました。
そしたら、返事が返ってきて元気そうな様子。

その次の日、近所のママ友にまたまたばったりと会う。
会わない時は半年以上会わないのに、連日会うとは。
これは呼ばれたねーと2人で話して、来週3人で会うことがとんとん拍子に決まりました!
こういう縁はうれしいねぇ。
多分10年くらい会ってないかも〜。
楽しみ、楽しみ〜〜。






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Last updated  2023年12月05日 14時56分37秒 コメントを書く
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まさ97 @ Re:ごはん日記再開(07/23) 祝ブログ復活! フランスからも覗かせてい…
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