2009/04/15
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カテゴリ: 日々食物


解凍して発酵させるというちょっと手間がかかるパンだけど
一晩置いて、朝焼くだけで、美味いパンになったよヽ(^。^)丿

発酵前。発酵後。

まず、夜に冷凍庫から出したばっかりの小さいパン。
んで、右が朝、解凍されて発酵された大きくなったパン。
あまりの変化に「うぉでかっ!」と驚いてしまった(笑)
一応判りやすいようにモモタブレットの容器は同じ大きさになってるよ。


焼き上がり☆

で、焼きあがったパン。
本当は、焼く前にドリューを塗ればピカピカ?な

卵がないので(汗)、何も塗らずに焼いたら
上はちょっと黒くなったけど、自分で食べるからまあ気にしない(^^ゞ
中は焼きたてのふかふかで美味じゃっ(*^^*)

普通のパンをレンジで温めるのと違って、
いつまでもふかふかな感じが残っているから嬉しいねぇ☆

冷凍庫には、60個もあったのにもう残りわずか…。
また、こっそり入ってないかな~(何)





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Last updated  2009/04/18 01:03:58 AM
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