ごぼう君こんにちは-メタボリック-体質改善レシピ

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

フリーページ

ウォンツ！近隣地図+散歩隊

< 新しい記事

新着記事一覧(全212件)

過去の記事 >

2006年12月12日

今日、生まれて初めて、「ごぼう」なるものを料理した。
農家に嫁いだ、カミさんの妹さんから、先週いただいた物である。
自分自身では一度も食材として購入したこともないので、当然料理方法も知らない。
グーグルで「ごぼう　レシピ」のキーワードで、検索。
キッコーマン醤油のレシピコーナーを発見。
フムフム、たわしで洗うとな。
早速実際に試してみると、あら不思議。
たわしでこすると黒っぽい皮がむけて、白いお肌が…。
「うーん、ごぼうとはこういうものであったか…」と、一人感動した

本日のレシピ。

ごぼう6本、にんじん１本、鶏胸肉あまりものXXグラム。
しょうが。料理酒、蜂蜜、醤油。油少々
ごぼうは、たわしでごしごしやってから（これが結構手間ね）、細切り。
人参君は短冊切りにする。
鶏肉を、フライパンで焼いてから、ごぼう、人参を炒める。
料理酒+蜂蜜を加え、味が馴染んだところで、醤油、しょうがの細切りを入れ
水分がなくなるまで、からめる。

推定カロリー：一人分160キロカロリー？？？（お肉をあんまり食べなきゃね）

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2006年12月12日 15時48分57秒
コメント(1) | コメントを書く

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! -- / --

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

お気に入りブログ

吉四六さんの家には…

New! よびりん♪　　　さん

ＡＩに編集してもら… ＬＤ菊池さん

ウキウキマーケティ… ウキウキホリウチマン−お客づくり大学さん
いとう伸のブログ モチベーションビルダーいとう伸さん
鎌倉日記（極上生活… アトムおじさんさん
竹田陽一ランチェス… ★竹田陽一ランチェスター　東京・西村のNo.1経営・裏のブログさん
つれづれなるままに グレースクマさんさん

カレンダー

プロフィール