シーフードコンソメスープ

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

Keyword Search

▼キーワード検索

Headline News

Freepage List

終了★IP in プロジェット2002春

苫治安

2007.01.10

ぼけちゃった

玉ねぎとにんにくをみじん切りにして、油を引いた鍋で炒める（この鍋がそのままスープ鍋になる）。
一口大に切ったにんじん、じゃがいも、それから食べやすい大きさに切ったキャベツを入れて、しんなりするまで火を通す。
（本当はグリーンアスパラも入るのだが、季節じゃないのでパス）
シーフードセットのうち、赤魚の切り身を入れて炒める。
シーフードセットのスープの素と、水を加える。
シーフードセットの残り（するめいかとほたてとあさりとえび）を入れて煮る。
煮立ったらアクを取り、さらに煮込んでできあがり。

４人前もできてしまったので、妹に鍋を持ってこさせておすそわけした。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう