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とうとう買いましたぞ!!
テレビで開発中と放送していた画期的な納豆が冷蔵庫に満載ッス。(爆)
納豆のタレがゲル状になっています。
蓋の方に一粒付いてしまいましたが、 納豆を被しているビニール 撤廃!
タレを入れているビニール 撤廃!
ついでに、 カラシ袋 撤廃!!
カラシが付いていない のは寂しいところですが 、
フィルム ゴミが年間45トンも減少 出来るとか?!
自分的に、あの タレとカラシを出した後のビニールが毎度気になっていた のですが
有り難い取り組みです。
詳細は、
タレの混ぜ方が載っています。(笑)
「金のつぶにおわなっとう」と「やわらか納豆 とろっ豆」
の2品しか市場には無いそうです。
商品紹介ああ、家の冷蔵庫には「金のつぶ」しかないッス。
「とろっ納豆」は未経験です。
味はと言うと、 絶妙に美味しいッス 。
タレのお陰でしょうか? まったりとした納豆 は以前のバージョンより美味しく感じることが出来ます。
水分が少ない性も有りますね。
しかし、タレを混ぜ納豆に溶け込ませるまでに相当掻き混ぜないと分離しています。
混ぜない派の私にとって、ネバネバが多くなり過ぎッス。
しかも、ゲル状タレの能力か?いつもより早い 糸のひきかた がぁ微妙だがぁ!!
そうそう。
このタレはゼラチンでなく寒天で出来ています。
ゼラチンアレルギーも気にせず食せますね。
食物アレルギー?って知っていますか?
その前に、
ゼラチンは、 牛や豚の骨や皮に含まれるコラーゲン(タンパク質の一種)を原料としたもの
寒天は、 テングサやオゴノリといった海藻から作られたもの
です。
牛肉や豚肉にアレルギーを持っている方や
コラーゲンそのものにアレルギーを起こしてしまう方など、少なからずいらっしゃいます。
特に小児アトピーから喘息の原因物質になる例も多いようです。
0歳児からのアレルゲンとなった場合には、アナフィラキシーに陥ってしまう可能性が高くなるので
隠し味程度でも危険ですね。
寒天アレルギーは聞きませんですから安全な食べ物とも言えましょう。
ラーメン屋に寄ったッス 2011年02月02日
フラフラに成りながら・・・ 2011年01月17日 コメント(6)